Отзыв на вино Гай Кодзор Мерло Гренаш от винодельни Gai Kodzor

Гай Кодзор Мерло Гренаш

Производитель: ООО «Виноградники Гай Кодзора»

Сбор винограда: 2015 год

Происхождение: Анапа, Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Мерло (Merlot) и Гренаш (Grenache)

 

В Краснодарском крае помимо крупных винных заводов и производителей есть и совсем небольшие, прям-таки «гаражные», создающие из собственного винограда очень ограниченное количество бутылок с прекрасным вином. Некоторым затем надоедает этим заниматься. Но другие вырастают во что-то куда как большее. Об одном из таких представителей российского вино сегодня речь и пойдет. На отзыве у нас красное сухое вино Мерло Гренаш (Merlot Grenache) от хозяйства Гай Кодзор (Gai Kodzor), расположившегося в предместьях Анапы. Давайте пробовать!

Про бутылку вина Гай Кодзор Мерло Гренаш

К сожалению, вина от Gai Kodzor в супермаркетах не встретишь. Они выпускают не слишком большой объем. Ведь используют лишь собственное сырье с виноградников возле Анапы (всего не более 77 гектар). Поэтому я зашел в один из специализированных сочинских винных (алкогольных) магазинов. И первым для обзора взял красное сухое вино из сортов винограда Мерло и Гренаш (Гарнача его еще нередко называют).

Лицевая этикетка выполнена очень симпатично. Оранжевая часть прекрасно смотрится на темно-зеленом стекле бутылки под черной маркой с названием производителя Gai Kodzor (Гай Кодзор). На этой самой оранжевой лицевой этикетке изображены виноградники компании, названия использованных сортов винограда, а также год их сбора (2015-й).

Заглянем назад. Здесь Гай-Кодзор прям-таки расстарались, описывая собственное хозяйство, терруар, виноград и разные иные детали. И в данном случае, конечно, есть чем гордиться, о чем рассказать. Ведь большинство российских винных производителей (имею ввиду сколько-нибудь крупных) используют иностранное сырье. Так называемое балковое вино. А вот Gai Kodzor продолжает идти собственным путем, вкладываясь в развитие собственной инфраструктуры. За что я лично им искренне благодарен.

Но давайте вернем к нашему напитку. Пора его наливать и пробовать.

Вкус и аромат анапского вина Gai Kodzor Merlot Grenache

И вот в бокале оказалось вино темно-красного (рубинового) цвета. Уже не слишком насыщенного. Оно и понятно, ведь вину этому больше 2 с половиной лет уже на момент написания отзыва. Однако очевидно, что еще лет с пяток у него в запасе есть, если соблюдать правильные условия хранения.

Ароматика у анапского красного сухого вина Гай Кодзор Мерло Гренаш фруктово-ягодная (очевидны тона вишни, смородины, разных лесных ягод) и пряная (черный перец).

Во вкусе Gai Kodzor Merlot Grenache сухое, танинное и с ярко-выраженной горчинкой.

Послевкусие сумасшедше долгое. Сухое, пряное, перечное. Вот эту часть напитка я бы отметил отдельно. Выпил всю бутылку за вечер, поскольку хотелось вновь и вновь наслаждаться долгим послевкусием приобретенного красного сухого из сортов Гарнача (Гренаш) и Мерло.

Мой отзыв на вино Гай Кодзор Мерло Гренаш из Анапы

Мне более чем понравилось. У Gai Kodzor получилось очень приятное и яркое красное сухое вино с фантастическим послевкусием. Да, оно прекрасно подойдет под любое мясное блюдо даже с мощными соусами и вкусо-ароматическим букетом. Но мне лично не хотелось его ни с чем из еды сочетать. Лишь первые два бокала были под еду. Остальное постепенно за вечер допил просто так.

В общем, я практически в восторге. И крайне рекомендую приобрести попробовать этот продукт от честного производителя из-под Анапы, что в Краснодарском крае. Снова повторюсь, что в супермаркете его вы вряд ли встретите. А вот в специализированном винном или алкогольном магазинчике вполне вероятно.

Спасибо за прочтение моего отзыв о красном сухом вине Мерло Гренаш (Merlot Grenache) от производителя Гай Кодзор (Gai Kodzor). С удовлетворением его завершаю!

Gai Kodzor Merlot Grenache

Бюро переводов Гектор