Про сорта и винный бар «В вине» в городе Сочи
Вино — это алкогольный напиток, получаемый в результате ферментации виноградного сока. Существует множество сортов вина, которые различаются по цвету, вкусу и аромату. Поговорим о них чуть подробнее.
Основные сорта вина
- Белые вина
Цвет: От светло-соломенного до золотистого.
Вкус: Легкие, освежающие, с фруктовыми нотками.
Примеры: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг.
- Красные вина
Цвет: От рубинового до темно-бордового.
Вкус: Насыщенные, с танинами, часто с ягодными и пряными оттенками.
Примеры: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар.
- Розовые вина
Цвет: От бледно-розового до насыщенного розового.
Вкус: Легкие, освежающие, с фруктовыми нотками.
Примеры: Пино Гриджио, Гренаш, Гамэ, Мерло, Монтепульчано и прочие.
- Игристые вина
Цвет: От бледно-соломенного до золотистого.
Вкус: Легкие, с пузырьками, часто с фруктовыми нотками.
Примеры: Шампанское, Просекко, Кава.
Винный бар “В вине” в Сочи
Ну а сейчас самое время выяснить, где это всё и многое другое можно попробовать. Если вдруг вы чудом оказались в Сочи, то милости просим в винный бар «Ввине».
“В вине” — это винный бар, расположенный на улице Горького, 77 в Сочи, неподалёку от железнодорожного и авто вокзала. Бар предлагает обширную коллекцию российских вин, включая редкие и эксклюзивные напитки из маленьких виноделен. Интерьер бара камерный и эстетичный, с приглушенным освещением и спокойной музыкой.
В “В вине” регулярно проводятся дегустации, лекции и театральные вечера, а иногда звучит джаз в исполнении саксофониста. Сомелье-официант помогает гостям сориентироваться в ассортименте и выбрать вино под настроение. В баре можно попробовать различные сорта вин по бокалам, а затем приобрести бутылку с собой.
Меню бара включает изящные закуски, такие как эклеры с ростбифом и пряной грушей, улитки по-бургундски, мидии и утка магре. Средний чек в 2024 году составляет около 1800 рублей.
“В вине” — это идеальное место для ценителей вина, где можно насладиться атмосферой, попробовать новые сорта и провести время в уютной обстановке.
Резюмируем
Подробно рассказывать о винных сортах можно очень и очень долго. Одной статьёй просто не обойтись. Да и не всегда это нужно. Гораздо лучше не в теории, а на практике разбираться в этом вопросе.
И вот как раз «Ввине» - это прекрасное место, где можно не очень дорого познать всю винную науку. Двигаясь от простеньких и понятных сортов к более тонким, сложным, но при этом и гораздо более интересным.
Обратитесь в сомелье и бармену этого заведения. И передайте привет от нашего проекта. Ведь мы территориально тоже в Сочи. И даже бывали там. В общем, всего вам хорошего!
