Вино и еда
Какие закуски, блюда и еду подавать к красному вину: сухому, полусладкому и так далее
Удовольствие от вина может быть усилено подаваемыми к нему закусками и блюдами. Однако при неправильном их выборе (сочетании) эффект может быть и...
Сочетание вина и еды: основные правила, как их сочетать
Исторически сложилось, что вино и еда всегда идут рука об руку. Пошло это еще с тех времен, когда оно было простым составляющим обеда или ужина,...
10 самых важных принципов сочетания еды и вина
Винный писатель Карен МакНил (Karen MacNeil) написала книгу под названием «Винная Библия» (The Wine Bible). Именно оттуда мы берем эти 10 самых...