Классификация
APA (АПА) – это американский стиль приготовления крафтового пива, являющийся эдаким ответвлением английского IPA (ИПА). В этой статье поговорим о том...
Чем отличается бренди от коньяка? Любой cognac является brandy, но никак не наоборот. Понятнее от этого не стало? Если нет, то прочтите эту небольшую...
Портер – это сорт (стиль) темного пива верхового брожения (эля). В этой статье поговорим о его истории, дадим описание технологии производства и...
При выборе коньяков очень важно разбираться во всех этих «звездочках» и VS-ах, VSOP или XO. В этой статье максимально кратко и доступно объясним, как...
Есть как минимум две значимые классификации текилы: по составу и выдержке (цвету). Вот о них как раз в этой небольшой статье и поговорим. Виды...
Многие у нас в стране думают, что пиво бывает светлым и темным. Однако же существует сразу несколько классификаций у нашего любимого пивка. Причем в...
Радлер – это пивной коктейль, состоящий приблизительно пополам из пива и лимонада. Собственно, всё. Можно закрывать эту статью. Кому же интересно,...
Очень многие в Интернете интересуются пивом IPA (ИПА). Не могут понять, что это значит. Сорт, стиль или марку. В этой небольшой статье дадим ему...
Пиво Стаут – это сорт темного пива верхового брожения (эля), имеющий достаточно богатую историю. В этой статье поговорим, что это такое, дадим ему...
Пиво Крик (Kriek) – это традиционное бельгийское вишневое пиво с богатой историей. В этой небольшой статье поговорим о нем. Давайте без особых...
Пивко почти во всем мире в большинстве своем делают из ячменного солода и пивоваренного ячменя. Однако существуют исключения. К примеру, используют...
Страстные любители пива должны были слышать о чешском сорте Лежак (Lezak). Но именно что страстные и давние. Для всех незнакомых с этим термином...
У большинства любителей алкоголя при слове Фрамбуаз появляется четкая ассоциация с малиновым пивом. Однако Framboise – это совсем не обязательно...
Сакэ бывает разным, как и любой другой алкоголь. Более или менее качественным, с одним или другим цветом, с различающейся ароматикой, даже местом...
Ламбик – это особый сорт пива так называемого спонтанного брожения. То есть без добавления особых пивных дрожжей, как в случае с лагером (низового...
Многие привыкли видеть абсент только зеленым. Но он бывает и другим. О чем в этой статье небольшой как раз и поговорим. Виды абсента по цвету...
У виски существует сразу несколько видов классификаций, как и у любого другого алкогольного напитка. Прямо все их рассматривать не будет. Но по...
Пилснер (Pilsner, Пильснер, Пилзнер и Pils) – это один из сортов, стилей или видов пива низового брожения (так называемого лагера или lager). На...
Ромы бывают разные. Черные, белые, но не красные… Вероятно, заметили это в магазинах и меню различных заведений. Поэтому в этой статье поговорим о...
Мескаль – алкогольный напиток, прародитель мексиканской текилы, который с радостью пьют до сих пор. В этой небольшой статье обсудим их главные...
Бурбон является логическим продолжением виски на американской земле. Однако они имеют целый ряд отличий, о которых в этой небольшой статье расскажем...
