Около вина

Этот текст (небольшая статья) задумывался скорее для будущего, чем для настоящего. Сегодня, вероятно, каждый встречает так называемых Винишко-тян...

Стеклянные бутылки и их вклад в мировую экологию В России стеклянные бутылки из-под вина почти всегда выбрасываются вместе с пластиком, бумагой,...

Вегетарианцы пьют не только смузи и зеленый чай. Несмотря на это повальное увлечение, отказ от мяса и прочих животных продуктов, многие не готовы...

В 2016 году стартовали продажи гаджета Üllo (Улло) для удаления сульфитов. Производитель уверяет, что это устройство отфильтровывает сульфиты, то...

Очень мне нравится термин Шато де Тетра Пак. Так шутливо называют вина в коробках, которых винные снобы обходят чуть не за километр. А некоторые...

Традиционные пироги — это не просто уютная домашняя выпечка, но и великолепная основа для полноценного застолья. Сочный мясной рулет, ароматный...

Вино – это сложный и многогранный напиток, которому нужно обучаться. Однако прочтением статей, книг, энциклопедий далеко не продвинешься. Так же и...

Рижский чёрный бальзам (Riga Black Balsam) — легендарный латвийский напиток, известный далеко за пределами Прибалтики. Это биттер (горький ликёр) с...

Мясные пироги — это сытное и ароматное блюдо, которое отлично вписывается в меню как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Правильный...

Алкоголь за рулем – это несомненное зло. Он нередко приводит к авариям, иногда с очень трагичным исходом. И поэтому логичным является борьба с...

При увлечении вином, как и со всем иным, обязательно хочется рассказать об этом. Кто-то просто с друзьями, знакомыми или родственниками о любимом...

Любой алкоголь пьется лучше в приятной компании. Думаю, никто с этим спорить не станет (только аутисты или человеконенавистники, пожалуй). А на...

В мире ценителей вина существует понятие «третичных ароматов» — тех самых сложных нот, которые проявляются только при долгой выдержке. В человеческой...

Алкогольная зависимость – это серьёзное заболевание, которое требует своевременного медицинского вмешательства. Если ваш близкий человек оказался в...

Слышали такой термин «фьючерсы»? Нет-нет, мы тут не переключились на экономическую тематику. Не станем сейчас задвигать за рынок нефти, ценных бумаг...

В последние годы всё больший рост демонстрирует бизнес частных винных хранилищ. Вот о нем немного расскажем в этой статье. Что из себя...

Пироги — универсальное блюдо, которое можно подать и к обеду, и к десерту. Правильный выбор алкоголя поможет раскрыть вкус начинки и создать...

Гейзерная кофеварка, или мока, позволяет приготовить насыщенный ароматный кофе без автоматической кофемашины. Устройство состоит из трех основных...

Современная винотека — это не просто магазин с полками бутылок и строгой классификацией по странам и сортам. Это живое пространство, куда приходят не...