Отзыв на китайское пиво Sky Dragon Fine Hops (Скай Драгон Файн Хопс)

Производитель: Shandong Jinfulong Beer Co., Ltd
Происхождение: Китай (Китайская Народная Республика)
Купил на обзор зеленую банку китайского лагера Sky Dragon Fine Hops (Скай Драгон Файн Хопс). Выглядит довольно экзотически. Цена немаленькая, но была скидка в Магните, поэтому стало интересно попробовать всё же. Давайте разбираться.
Обзор банки китайского пива Sky Dragon Fine Hops
Из важного. Крепость тут 5,5 градусов. Немало.
Экстрактивность начального сусла 13,6%, то есть пивко довольно плотное. Уж не водянистое точно.
Объем банки ровно 1 литр. Это радует. Никакие там не 0,93 и прочее, что у нас так любят делать…
Состав: вода питьевая очищенная, ячменный солод, дрожжи, хмель. То есть перед нами самое настоящее пиво, а не какой-то пивной напиток.
Теперь займемся переводом. Sky Dragon означает «Небесный дракон». Собственно, он и изображен на пивной банке.
А вот Fine Hops можно перевести двумя способами: «Тонкий (изящный, благородный) хмель» или «Хмель мелкого помола». Что они конкретно тут имели, не понятно. Но то, что этот напиток с выразительным оттенком хмеля, это уже ясно до открытия банки. Давайте пробовать.
Вкус и аромат пива Скай Драгон Файн Хопс из Китая
Начну с того, что я еле её открыл. Буквально ушко открытия банки оказалось у меня в руках после первой же легкой попытки потянуть её. Дальше мучения с разными открывашками. Тяжело было и очень неудобно, конечно, но я открыл её всё же.
В бокал налил напиток насыщенного золотого цвета. Поскольку оно нефильтрованное и неосветленное, отсюда и такой цвет. Еще и пена очень насыщенная при наливе, но быстро сошла всё же.
В аромате супер много хмеля, как в названии и предупреждалось. Но фоном как будто манго и что-то фруктовое.
Во вкусе очень насыщенная хмельная горчинка. Но всё же этому пивку далековато до IPA или APA. Просто хмельное, но без жести. Фоном пивное тело всё же слабовато, не слишком насыщенное. И, опять же, много манго и фруктов.
Отзыв на пиво Sky Dragon Fine Hops (Скай Драгон Файн Хопс)
По итогу что? Неплохое хмельное пивко. Цена немаленькая, но тут и объем честных 2 банок. Ровно 1 литр. Пил я его долго. Не могу сказать, что как-то прямо насладился, но и претензий у меня к нему нет никаких…
Могу ли я вам посоветовать это китайское пиво? Могу, но не стану. Неплохое, но ничего необычного. Как-то кайфануть с него вряд ли получится…

