Отзыв на коньяк Хеннесси ВСОП (Хенеси или Хеннеси В.С.О.П.) или Hennessy VSOP (V.S.O.P.)
Производитель: Jas Hennessy & Co (Жас Хеннесси и Ко)
Происхождение: Франция
На отзыве у нас один из самых (если не самый) популярных французских коньяков Хеннесси ВСОП (Хенеси или Хеннеси В.С.О.П.) или Hennessy VSOP (V.S.O.P.). Давайте попробуем этот коньячок из Франции, который, вероятно, многим в голову в первую очередь придет при упоминании этой разновидности крепкого алкогольного напитка.
Обзор бутылки коньяка Хеннесси ВСОП (Хенеси или Хеннеси В.С.О.П.)
Для отзыва я взял небольшую бутылочку Hennessy VSOP (V.S.O.P.) объемом 50 мл. Все же цена даже и у нее сопоставима с 0,5 л нашего российского образца. А про большую бутылку этого чуда из Франции и речи нет. Не слишком это желательная нагрузка на мой и без того раздутый алкогольный бюджет.
Так вот Хеннесси ВСОП (Хенеси или Хеннеси В.С.О.П.) – это купаж коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 4 лет. Самые старые в этой смеси и вовсе возрастом под 12 лет. Причем все из них были произведены во французской провинции Cognac. В общем, все по классике. Да еще и более 200 лет делаются этот напиток. Так что был накоплен такой уровень мастерства, что сейчас именно он ассоциируется у многих с коньячком чуть не в первую очередь. Но давайте лучше попробуем, а то с теорией этой далеко не уедем.
Вкус и аромат французского коньяка Hennessy VSOP (V.S.O.P.)
И вот в моем коньячном бокале Snifter оказался напиток насыщенного, даже немного темноватого цвета. Причем с достаточно мощной ароматикой почти с самого открытия. Первым делом я почувствовал фрукты (сливы и чернослив, в первую очередь), затем дуб, шоколад и даже немного цветочную палитру. Причем все это постепенно переходит из одного аромата в другой, а не разом, эдаким «винегретом». А под конец, минут эдак через 10 и вовсе начал чувствовать фрукты и сухофрукты из компота, а также и специи.
Во вкусе же французский коньяк Хеннесси ВСОП (Хенеси или Хеннеси В.С.О.П.) очень мягкий, фруктовый и шоколадный. С молочно-шоколадным и несколько пряным послевкусием. А со временем (пил его максимально не спеша) еще больше мягчает и становится комплекснее и интереснее.
Мой отзыв на коньяк Хеннесси ВСОП (Hennessy VSOP) и его цену
Ну, вот что тут можно сказать? Настоящий класс и высочайший уровень. Абсолютно не зря именно этот французский cognac достиг такого уровня популярности, узнаваемости и уважения во всем мире. Даже этот вполне себе молоденький 4-летний коньячок за пояс заткнет большинство наших и тех же армянских образцов, куда более старших и даже пафосных.
Да, цена у французского коньяка Хеннесси В.С.О.П. (Hennessy V.S.O.P.) очень не маленькая. Но этот напиток покупается не для того, чтобы с друганами за вечер выпить под колбаску с сыром. Его надо ставить в бар и выпивать спокойненько вечером небольшими объемами (не больше тех самых 50 мл) и оставлять в покое на несколько дней или даже недель, чтобы снова вернуться, налить и насладиться.
В общем, я свой отзыв завершаю. Больше мне нечего по делу сказать. А то опять в эпитетах и похвальбах расплывусь тут. Спасибо, что зашли на эту страницу!
