Отзыв на пиво Апшеронское светлое из Хадыженска
Производитель: ООО «ТПК КМВ»
Происхождение: город Хадыженск, Краснодарский край, Россия
На отзыве пиво Апшеронское светлое из Хадыженска. Попробуем это пивко на вкус. Узнаем состав, крепость (сколько градусов и алкоголя). Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начинаем.
Обзор бутылки пива Апшеронское светлое из Хадыженска
Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в гипермаркете «Магнит». Заглянул туда за разными новиночками. И решил взять эту бутылку, тем более что уже несколько лет к ней приглядывался. Почему-то всё время обходил её стороной. Хотя в Хадыженске делают неплохое пивко. Например, одно из моих любимых «Хадыженское». Ну да ладно…
Апшеронское – это светлое живое пиво. Фильтрованное и непастеризованное, то есть не нагревалось для удаления бактерий и, соответственно, увеличения срока годности. Он тут равен всего 30 дней.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Всё предельно по классике.
Экстрактивность начального сусла равна 11%, то есть пивко средней плотности – не водянистое, но и не очень плотное. Крепость равна 4 градуса, то есть алкоголя (спирта) тут 4%. Но давайте пробовать уже.
Вкус и аромат хадыженского пива Апшеронское светлое
Налил в бокал напиток янтарного цвета. Довольно сильно газированный. Да еще и пены много, которая и упорно держится. Ароматика не очень сильная. Почти пополам хмелевая и солодовая. Но и чувствуется уже, что вовсю идут процессы окисления. Не самый свежий у меня образец был. Почти 20 дней из 30 возможных…
Во вкусе светлое пиво Апшеронское живое из Хадыженска, действительно, очень карбонизированное. То есть газов там много, что они аж язык покалывают. Видимо, это способ сохранить пивко. Такое своеобразное консервирование.
Довольно сильную хмелевую горчинку бы отметил. Ну и фоном чуть солода.
Мой отзыв на пиво Апшеронское светлое живое
Скажем так, совершенно ничего не потерял, что больше 2 лет обходил стороной это пивко. Оно не плохое, конечно, но совершенно ничего необычного в нём нет. К сожалению, у меня не самый свежий образец был. Но даже если представить, что это будет свежак, то сырьё тут явно не самое крутое. Поэтому всё равно будет средненько.
Но зато и цена у пива Апшеронское светлое живое из Хадыженска совсем и невысокая. Поэтому претензий у меня никаких нет. По-прежнему гораздо больше люблю Хадыженское из того же города, но от другого производителя.
А это рекомендовать купить попробовать не стану. Не стоит оно того, как мне кажется.
На этом мой отзыв завершён. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт и прочли моё мнение (обзор)!
