Отзыв на пиво Белый кролик от производителя Таркос из Воронежа

Производитель: ООО «Пивоварня» (Таркос)

Происхождение: Воронежская область (не конкретно Воронеж), Россия

На отзыве пшеничное пиво Белый кролик от производителя Таркос из Воронежа (Воронежской области). Попробуем это пивко в бельгийском стиле. Узнаем состав, крепость, плотность и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор бутылки пива Белый кролик из Воронежа

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в небольшом магазине у нас в Сочи. Посоветовал его друг. Я же до того не встречал ни разу напитки от производителя Таркос из Воронежа (Воронежской области). Но теперь попробую и другие его образцы.

Белый кролик – это пиво светлое пшеничное нефильтрованное осветленное пастеризованное. Сделано в бельгийском стиле, о чем на этикетке говорится.

Состав: вода, солод пшеничный, солод ячменный светлый, хмель (2 сортов - «Норсен Бревер» и «Жатецкий»), дрожжи пивные. В целом, состав классический для «пшенички». Только радует наличие 2 сортов хмеля. Это точно обогатит вкус и ароматику.

Экстрактивность начального сусла тут 12%, то есть пивко средней плотности. Показатель горечи IBU 14-17, то есть пивко с горчинкой должно быть, но не шибко яркой.

Крепость составляет 4,8 градусов, то есть алкоголя (спирта) здесь 4,8%. Пробуем.

Вкус пива Белый кролик от производителя Таркос

В кружке оказался напиток темновато-янтарного цвета. Очень мутный. Ароматика не сильная совсем. Но в ней больше хмеля и солода. А не пшеницы и вяленого банана, как это обычно бывает в классических «пшеничках». Причем хмель тут интересный – с оттенками пряностей и сушеных трав.

Во вкусе пиво Белый кролик от Таркос из Воронежа тоже пряно-хмелевое. Словно кориандр тут. Реально в бельгийском стиле. Хмель тут зарешал определённо.

Мой отзыв на пиво Белый кролик от Таркос из Воронежа

У меня двоякое впечатление. Во-первых, пивко мне очень и очень понравилось. Вкусное, интересное, прикольное, крафтовое. С богатым и объемным вкусом. Но всё же не будем забывать, что оно называется пшеничным. Так вот от пшенички тут очень мало. Эти оттенки практически не чувствуются за хмелем с его пряно-травянистыми нюансами.

Цена у пива Белый кролик от производителя Таркос из Воронежа немаленькая совсем. Но вполне достойная для пивка этого уровня. К соотношению качества и стоимости вопросов у меня нет.

Отзыв свой завершу рекомендацией купить попробовать. Только имейте ввиду, что это не классическая «пшеничка». Очень далеко от обычного пшеничного пивка. Но всё равно крайне интересно и приятно.

На этом мой обзор окончен. Спасибо, что прочли моё мнение (описание) и заглянули к нам на сайт!