Отзыв на пиво Борихинское от одноименного пивзавода
Производитель: ООО ТД «Бopиxинcкий»
Происхождение: город Бердск, Новосибирская область, Россия
На отзыве светлое пиво Борихинское. Попробуем это пивко от одноименного пивзавода (пивоваренного завода) на вкус. Узнаем его крепость (сколько градусов), плотность, состав и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор бутылки пива Борихинское светлое
Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в магазине «Пив&Ко» у себя в Сочи. Для меня эта бутылка экзотика, поскольку делается очень далеко от нашего солнечного края. Ну а поскольку люблю пробовать новое, то с удовольствием взял и её.
Борихинское – это пиво светлое фильтрованное пастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, дрожжи, хмель. Состав классический для привычного Лагера (Lager), то есть пивка низового брожения. Поскольку на официальном сайте производителя дополнительной информации об этом напитке нет, будем доверяться цифрам на этикетке и собственным ощущениям.
Экстрактивность начального сусла тут 11%, то есть пивандрий средней плотности – не очень плотный, но и не водянистый точно.
Крепость составляет 4 градуса, то есть алкоголя (спирта) тут 4%. Пробуем.
Вкус светлого пива от Борихинского пивзавода
Налил в кружку напиток янтарного цвета с золотистыми оттенками. Пены было очень много, и держалась она долго в кружке.
Ароматика у светлого пива Борихинское солода и чуть хмеля. И очень отчетливо кофейная. Похоже, тут добавлены особые дрожжи, которые дают эти нюансы кофе.
Носом я ещё сомневался насчет этой кофейности. Но на вкус стало четко понятно, что тут есть кофейные оттенки. За ними такой классический букет «Жигулёвского» - почти то же соотношение хмеля и солода.
Мой отзыв на пиво от Борихинского пивоваренного завода
В целом, мне понравилось. Конечно, есть вопросы к этим кофейным нюансам. Наверняка, этого специально пытались добиться. Но здесь они даже как будто уместны. Ведь без них было бы простенькое «Жигулёвское». А так, хоть весьма интересно получилось.
Вот только цена у пива Борихинское от одноименного пивзавода (пивоваренного завода) у нас в Сочи очень высокая. За эту стоимость можно взять что-то куда интереснее. Надеюсь, что это только у нас так. А в Новосибирске, области и регионах рядом оно дешевле.
Так что отзыв свой завершу рекомендацией купить только в 1 случае. Если хочется попробовать нечто с кофейными оттенками. С винами любят подобное делать (особенно в ЮАР с Пинотажем). Теперь вот и с пивком начали. В остальном, тут ничего интересного.
На этом мой обзор (описание) окончен. Спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!
