Отзыв на пиво Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле)

Производитель: АО «АБ ИнБев Эфес»

Происхождение: город Саранск, Республика Мордовия, Россия

На отзыве у нас пиво Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле). Уже пробовал белый нефильтрованный вариант, который очень понравился. Вот решил и этот взять для обзора.

Обзор бутылки пива Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле)

Купил бутылку 0,95 л этого пивка в одном из магазинов «Фикс прайс» (Fix price). Там на него очень низкая цена. Куда ниже, чем в других магазинах. Так что не мог пройти мимо.

Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле) – это светленькое пиво, в составе у которого вода, ячменный пивоваренный солод, рисовая крупа, ячмень и хмель. Собственно, ничего необычного. Рисовая и кукурузная крупа довольно часто сейчас применяются в пивоварении, наравне с ячменным и пшеничным солодом. Они влияют на вкус и мягкость напитка.

Экстрактивность начального сусла тут 11%, то есть пивко не очень плотное, но и не шибко водянистое. Крепость же равна 4,8 градусов. Но давайте уже попробуем!

Вкус и аромат пива Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле)

В бокале у меня оказался напиток янтарно-золотистого цвета. Пены почти не было. Да и ароматика не очень и интенсивная. Чувствовалось, что напиток уже не свежий. К сожалению, в пластиковых упаковках пивко быстро «стареет» и портится. Особенно если не в холодильнике хранится. Здесь я ощущал только солод, больше ничего.

Во вкусе же пиво Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле) с горчинкой хмелевой. И опять же, не шибко свежее. Больше просто нечего тут сказать.

Мой отзыв на пиво Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле)

Очень жаль, что вот так получилось с этим вариантом. Напитку в купленной бутылке (судя по сроку годности) чуть больше 3 месяцев. Для пивка в пластиковой бутылке – это фактически приговор, хотя ещё столько же у него впереди, согласно тому самому сроку годности. Но факт остаётся фактом – оно уже с испортившимся вкусо-ароматическим букетом. В случае с белым нефильтрованным под этим же самым брендом мне с другом гораздо больше повезло. Его недавно совсем разлили по бутылкам из кеги. Оно было свежим и вкуснючим, а тут…

Единственным плюсом у пива Черниговское светлое (Чернiгiвське свiтле) являлась цена. Но это скорее достоинство «Фикс прайса» (Fix price), где всё очень не дорого. А так… я просто не знаю, кому и зачем это пивко рекомендовать. Лучше чуть больше заплатить и взять что-то прямо свежее разливное за ту же цену. Ну, или пару банок холодненького и свежего из холодильника. А что-то старенькое в пластиковой бутылке – ну его…

Впрочем, тут важно оговориться, что сам по себе этот напиток может быть и неплох. Но только когда свежий. А этого крайне непросто добиться с такой бутылкой. Пара-тройка недель после выпуска и всё - печаль/беда со вкусом и ароматом.

На этом мой отзыв завершен. Спасибо, что прочли его!