Отзыв на пиво Чешское оригинальное из Бочкари и его цену
Производитель: ООО «Бочкаревский пивоваренный завод»
Происхождение: село Бочкари, Алтайский край, Россия
На отзыве пиво Чешское оригинальное из алтайского села Бочкари от уже знакомого мне производителя. Немного о нем тут и поговорим.
Обзор бутылки пива Чешское оригинальное из Бочкари
Купил для отзыва бутылку этого пивка в одном из магазинов разливного «Первый кеговый» в Челябинской области, где побывал в гостях у родственников. Уже пробовал до того продукцию этого производителя из Алтайского края. Оно понравилось мне, поэтому решился взять и этот образец на пробу.
Чешское оригинальное – это пиво, в составе у которого вода, светлый и карамельный ячменный пивоваренный солод, а также хмелепродукты. Причем пивко это является непастеризованным, то есть не нагревалось для удаления бактерий, а также увеличения срока годности, который в данном случае чуть меньше полугода.
Экстрактивность начального сусла (то есть плотность) немалые 12%. А вот крепость 4,7 градусов. Думаю, хватит с изучением этикетки. Пора бы и к дегустации переходить.
Вкус и аромат пива Чешское оригинальное из Бочкари
В бокале у меня очутился напиток довольно насыщенного янтарного цвета с не так чтобы и мощной пенной шапкой, которая не сильно и долго держалась. Ароматика по большей части солодовая (карамель, жженый сахар), а вот хмеля почти не ощущается. Где-то фоном он тут чувствуется лишь.
Во вкус же светлое пиво Чешское оригинальное вновь солодовое, сладковато-карамельное. Хмеля почти совсем не ощущается.
Мой отзыв на пиво Чешское оригинальное из Бочкари и его цену
В целом, ничего, но мне не понравилось отсутствие баланса. Здесь совершенно очевидно не хватает хмеля с его фирменной горчинкой, которая балансирует солодовую сладковатость. Да плюс я ощутил те изменения, которые произошли с пивком за время (вероятно) не самого правильного хранения. Оно начало уже окисляться. Пока что это не так и сильно сказалось на вкусо-ароматическом букете, но изменения эти уже ощущаются, что не придает каких-то плюсов напитку, как вы понимаете.
Но цена у светлого пива Чешское оригинальное из алтайского села Бочкари довольно бюджетная. И это является несомненным достоинством данного напитка. Однако я всё же не стану его прямо рекомендовать купить. Не настолько оно хорошо, чтобы я свои рекомендации тут давал.
Но, справедливости ради, выскажусь, что и ужасным оно не является. Просто обычное недорогое пивко, ничем не отличающееся от сотен представленных на магазинных полках, особенно где-то за пределами крупных городов.
Спасибо, что прочли мой отзыв. Это для меня очень приятно!
