Отзыв на шотландский виски Smokey Joe Islay (Смоки Джо Айла) и его цену
Производитель: Angus Dundee Distillers Plc (Ангус Данди Дистиллерс Плц)
Происхождение: Шотландия
На отзыве у нас очень необычный шотландский виски Smokey Joe Islay (Смоки Джо Айла). Расскажу об этом напитке, опробованном на одном алкогольном фестивале в Сочи. Поделюсь, так сказать, своим мнением. Начнем.
Обзор бутылки шотландского виски Smokey Joe Islay
В самом названии этого whiskey зашифрована его особенность. «Smokey» означает «дымный». Солод для производства вискового дистиллята (спирта) высушивают за счет обжига торфа, что придает ему особенную ароматику и вкусовые качества. А само сырье собирается на юго-западе Шотландии, на острове Islay (Айла) неподалеку от морского побережья, что также сказывается на напитке.
Смоки Джо Айла – это купаж 3-летних висковых спиртов (дистиллятов), выдержанных в дубовых бочках. Крепость у него немалые 46 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 46 % (процентов). Но давайте пробовать.
Вкус и аромат виски Смоки Джо Айла из Шотландии
На фестивале том мне налили в бокал напиток золотисто-янтарного цвета. Ароматика у него очень мощная и действительно торфяная. Наверняка же сталкивались с тем, как неподалеку горит торф. Вот чисто этот запах. Но еще почему-то мне йод почудился, как из баночки для смазывания ранки или из тщательно йодированной соли. Йод среди ароматов – это, вероятно, как раз морское влияние. Сырье вобрало в себя максимум от моря.
Во вкусе же шотландский виски Smokey Joe Islay вновь очень дымный, торфяной и йодистый. Но при этом еще и несколько пряный. Черный перец ощутил точно.
Мой отзыв на виски Smokey Joe (Смоки Джо) и его цену
По итогу я очень доволен и рад. Столько всякой висковой попсы уже перепробовал, что такой напиток – это словно глоток свободы и независимости. Конечно, он очень специфичен. Я прекрасно понимаю, что найдется немало людей, кому этот вариант не понравится. Я даже почти уверен, что таких будет больше половины. Но для настоящих любителей и ценителей whiskey Смоки Джо Айла должен прийтись по вкусу.
Цена у шотландского купажированного 3-летнего виски Smokey Joe Islay (Смоки Джо Айла) прямо очень немаленькая. Но это все вызвано особенностями его непростого производства, не массовостью и не попсовостью. Вряд ли я куплю себе такую бутылку. Мне кажется, она дороговата. Но безумно счастлив, что довелось этот вискарик попробовать на фестивале том сочинском. И под конец своего отзыва рекомендую и вам его отведать, если будет такая возможность. А еще благодарю, что на сайт к нам заглянули!
