Отзыв на светлое пиво Златовице (Zlatovice svetle) от Очаково

Производитель: АО МПБК «Очаково»

Происхождение: Москва, Россия

На отзыве светлое пиво Zlatovice svetle от «Очаково». Давайте пробовать и разбираться.

Обзор бутылки светлого пива Златовице от Очаково

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в гипермаркете «Магнит», когда заходил туда за разными новинками. Уже пробовал темный (черный или cerne) вариант. Поэтому захотелось для комплекта и светленький продегустировать.

Zlatovice svetle – это светлое пиво (фильтрованное и пастеризованное). В составе у него: вода, светленький ячменный пивоваренный солод и хмель. Всё по классике. На обратной (информационной) этикетке даже написано, что столетия пивовары Чехии варили своё пивко с добавлением традиционного жатецкого хмеля. Так-то оно так. Но вот в самом составе его применение уже не уточняется. Так жатецкий ли хмель тут применён?

Экстрактивность начального сусла тут всего 10%, то есть пивко должно быть очень лёгким, даже водянистым. Крепость составляет 4,1 градуса. Но давайте пробовать уже.

Вкус и аромат светлого пива Zlatovice svetle

Налил в бокал напиток очень светло-соломенного цвета. Пены не слишком много, но всё же нормальное такое количество. А вот ароматика совсем не яркая. Чуть хмеля чувствуется (не похоже совсем на яркий ароматный жатецкий из Чехии). Фоном что-то карамельно-солодовое. Но прямо едва-едва.

Во вкусе светлое пиво Златовице, действительно, водянистое. Вот оно совсем не яркое. Чуть больше хмелевых оттенков, чем солодовых. Но словно главную роль тут вода играет.

Мой отзыв на пиво Златовице (Zlatovice svetle) от Очаково

Мне прямо сильно не понравилось. Черный (темный) вариант этого бренда, в общем и целом, неплох. Я хоть и записал тогда «ничего особенного», но был вкус и была ароматика. Хоть какой-то вкусо-ароматический букет. Тут же прямо не за что зацепиться памяти. Вода водой. Честно говоря, расстроился я. У Очаково немало отличных образцов. А тут беда…

Да и цена у светлого пива Златовице (Zlatovice svetle) не маленькая. Я понимаю, если бы оно стоило в полтора-два раза меньше. Тогда да, вопросов бы не было. А тут за эту стоимость можно взять уже хорошего свежего разливного.

Так что свой отзыв на это водянистое пивко я не буду завершать рекомендацией купить попробовать. Не стоит оно того. Очень жаль, что у этого отличного производителя в данном случае произошёл форменный провал.

На этом мой обзор завершён. Рад, что заглянули именно к нам на сайт почитать про этот пивандрий. Надеюсь, моё мнение оказалось полезным!