Отзыв на темное пиво Черновар (Cernovar Cerne) из Чехии

Производитель: Tradicni Pivovar v Rakovniku, A.S (Традични Пивовар в Раковнику, А.С.)

Происхождение: Чехия (Чешская Республика)

На отзыве у нас темное пиво Черновар (Cernovar Cerne) из Чехии. Попробуем это чешское пивко тут на вкус. Интересно разобраться, что оно из себя представляет.

Обзор банки темного пива Черновар из Чехии

Купил банку 0,5 л (500 мл) этого тёмненького пивка в гипермаркете «Окей» с очень хорошей скидкой. Уже пробовал светлый вариант (Svetle). Вот стало интересно и потемнее продегустировать, тем более что цена была очень приятной.

Cernovar Cerne – это классическое темное пиво с привычным составом: вода, ячменный, карамельный и жженый солод, хмель. Как и у большинства темненьких образцов.

Экстрактивность начального сусла тут 11,4%, то есть пивко это вполне средней плотности для Лагера (Lager). А крепость равна 4,5 градусов. Но давайте уже попробуем.

Вкус и аромат темного чешского пива Cernovar Cerne

Налил в бокал напиток очень темно-коричневого цвета, даже близко к чёрному. Было крайне много пены, которая ещё и исполнила красивую «лавину» в бокале.

Ароматика у темного чешского пива Черновар не очень мощная. Чувствуется пережженая корочка хлеба, немного жареных орехов и чуть сливок.

Во вкусе же Cernovar Cerne из Чехии с мощноватой горчинкой. Ощущается прямо люто зажаренная хлебная корочка. Но именно прикольная, а не «бракованная» и чрезмерно пережаренная, как я несколько раз ощущал в дешёвых и откровенно плохих образцах.

Вот тут классно она проявилась. А ещё фоном ощутил квас, вновь жареные орехи и сливки (особенно от пены).

Мой отзыв на темное пиво Черновар (Cernovar Cerne) из Чехии

В целом, прямо недурно. Вкусно, классно, сбалансированно, интересно. Выгодно отличается от большинства простеньких тёмненьких лагеров (lager). Но, чёрт побери… откуда такая цена? Понятно, что это именно чешское пивко, а не российское с закосом под ту пивную европейскую державу. Но всё равно… Не стоит оно того, как мне кажется.

Так что прямо советовать купить темное пиво Черновар (Cernovar Cerne) из Чехии я не буду. Соотношение цены и качества тут не очень привлекательное. Да, само пивко хорошее и даже отличное. Но я лучше возьму парочку баночек просто хороших тёмненьких из России. Или 3-4 средненьких, чем одну вот эту.

Хотя если вам бюджет позволяет, можно смело брать. Оно отличное. Но всё равно не стоит тех денег, что за него просят.

На этом я свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт прочесть моё мнение об этом чешском пенном напитке!