Почему мне нравится ирландский виски?

Долгое время никак не понимал виски. Этот напиток у меня ассоциировался только с головной болью. А всё потому, что просто не умел его пить. Ведь выпить целую бутылку недорогого вискаря с Колой – это так себе развлечение. И наутро за такие приключения всегда приходилось расплачиваться.

Хорошо, что я решил всё же эволюционировать в своей любви к алкогольным напиткам. Вначале через вино, а затем и через другой алкоголь. И whiskey в стороне не остались.

Для написания собственных статей перечитал массу материала по теме. И начал пробовать новые образцы, уже кое-что понимая о них.

И висковый мир открылся для меня с совершенно новой стороны. Никакой Колы, только чистый и зачастую очень качественный продукт.

И как-то очень быстро именно ирландский виски стал моим фаворитом. Поначалу не мог понять, почему он мне нравится. Но быстро разобрался, что это, по большей части, из-за тройной перегонки. То есть напиток куда мягче и приятнее, чем тот же шотландский, который почти всегда лишь дважды перегоняется.

Именно поэтому образцы из Ирландии не просто мягче, но и куда интереснее и тоньше во вкусо-ароматическом плане. В них, как и в вине, очень много нюансов, оттенков и приятностей.

Jameson, Kilbeggan, Lambay и несколько иных, что я попробовал (и не единожды), меня буквально покорили. А особенно пониманием того, что вовсе не обязательно выпивать целую бутылку. Достаточно небольшого бокала, лишь для удовольствия. Тогда и похмелью взяться неоткуда. В общем, я очень доволен своим знакомством с Ирландией именно с этой стороны.

И вот сейчас искренне хочется не просто побывать там, но и посетить одного из ирландских производителей. На винном производстве и виноградниках уже бывал. А вот вискокурни не посещал. Было бы круто!

Ну, теперь планы ясны. И надо бы, кстати, взять что-то новенькое с этого островного государства. Пойду в магазин, пожалуй… Но вначале выберу нужное на интернет-витринах. Там не только наиболее полная информация о производителе, методе производства и выдержке. Но и зачастую куда более приятные цены, чем в обычных магазинах, супермаркетах и бутиках.

Да и в небольших городах зачастую некоторые образцы из Ирландии не представлены совсем. Поэтому выбор онлайн для некоторых – буквально единственный способ прикоснуться к прекрасному. Чем я лично регулярно и пользовался всегда. Чего и вам рекомендую с большим удовольствием!