Португальская винодельня Casa Santos Lima

История и происхождение компании Casa Santos Lima

Винодельня определяется как место, где выращивают виноград и ферментируют его для производства различных сортов вина. Термин «винодельня» может также относиться к предприятию, которое продает и распространяет вина, или к зданию, где виноград обрабатывается и хранится. Будучи одной из старейших виноделен Португалии, Casa Santos Lima остается верной своей философии производства качественных вин с 1883 года. Casa Santos Lima возникла в городе Аленкер, Португалия, и превратилась в одну из самых известных виноделен страны.

Разнообразие продукции

Casa Santos Lima  славится своими высококачественными винами, отмеченными наградами. Их стремление к совершенству принесло им многочисленные награды на протяжении многих лет, такие как несколько медалей International Wine Challenge за белые вина и несколько золотых медалей от Decanter World Wine Awards за красные. Разнообразие вин, предлагаемых в Casa Santos Lima, варьируется от освежающих белых, таких как шардоне, совиньон блан и альвариньо, до полнотелых красных, таких как touriga nacional и бленды каберне совиньон.

Процессы контроля качества, осуществляемые винодельней

Уникальной особенностью всех вин Casa Santos Lima является то, что они производятся исключительно из португальских сортов винограда, выращенного на виноградниках в Аленкер. Это гарантирует, что каждая бутылка отражает уникальное сочетание:

  • терруара сорта винограда;
  • состава почвы;
  • экспозиции участка;
  • климата;
  • широты и долготы;
  • характеристик урожая
  • и осадков, выпавших на виноград во время созревания.

Благодаря этим исключительным усилиям с их стороны, в каждой бутылке заключен подлинный вкус, полный богатых ароматов, которые переносят ваш вкус на солнечные холмы Португалии каждый раз, когда вы наливаете себе бокал!

Характеристики и преимущества Casa Santos Lima

Преимущества вина Casa Santos Lima многочисленны: от его гладкости на вкус благодаря богатому содержанию танина (что достигается путем выдержки некоторых сортов до 16 месяцев), до низкого содержания алкоголя, что позволяет без опасений наслаждаться им в любое время дня и ночи без ущерба для вкуса и сложности, что делает его прекрасным выбором для вечеринок! Кроме того, все сорта не содержат добавок сахара или ароматизаторов, что гарантирует неискаженное выражение происхождения в каждом глотке. И, наконец, по стоимости вы просто не сможете превзойти эту жемчужину: удивительно разумные цены на всех уровнях делают ее доступной, при этом качество сохраняется в каждой бутылке!

Более 145 лет Casa Santos Lima посвятили исключительно производству выдающихся португальских столовых вин и крепленых вин (портвейнов), поэтому у нас есть нечто особенное, что ждет вас с каждым глотком. Так что присоединяйтесь к нам в наших усилиях по сохранению истории через жидкое искусство!