Отзыв на квас Яхонт живого брожения

Производитель: ООО «Московская пивоваренная компания»

Происхождение: город Мытищи, Московская область, Россия

На отзыве квас Яхонт живого брожения. Попробуем его на вкус. Узнаем цвет, состав, калорийность, крепость (сколько градусов), уровень сахара и калорий. Дадим фото банки и фотографию самого напитка. Давайте начинать.

Обзор кваса Яхонт живого брожения

Купил эту банку 450 мл (0,45 л) в магазине «Красное и белое» (КБ). Уже пробовал Трапезный от этого же бренда. И вот захотелось еще и этот продегустировать.

Яхонт – это квас непастеризованный нефильтрованный и неосветленный. Продукт живого брожения.

Состав: вода, сахар, овес ферментированный, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, мука ржаная, дрожжи сухие хлебопекарные, регулятор кислотности (молочная кислота). Состав предельно качественный и натуральный.

Срок годности тут чуть меньше полутора месяцев, то есть напиток реально живенький.

Крепость не более 1,2 градусов. То есть алкоголя (спирта) не более 1,2%. Имейте это ввиду. Особенно если скоро садиться за руль или сдавать какие-то анализы. Пробуем.

Вкус и цвет кваса Яхонт Живой

В стакан налил квасец бежево-золотистого цвета. Мутноватый и с очень яркой игрой пузырьков.

Ароматика у кваса Яхонт живого брожения фруктовая, хлебная. Оттенки груши, теста, изюма или даже кекса с изюмом.

Во вкусе очень газирован (покалывает язык и рот, в целом). С хорошей кислинкой. Вновь оттенки хлеба или кекса с изюмом. Сладковат и с фруктовыми нюансами.

Отзыв на квас Яхонт живого брожения

Мне очень понравилось. И сильно напомнило домашний квасок. Раньше родственники нечто подобное делали. И я даже как-то пару раз ставил банку с таким.

Мне кажется, он отлично подойдёт для окрошки. А не все те темные (в том числе, Трапезный), что сейчас куда популярнее.

Точную цену кваса Яхонт живого брожения узнавайте в магазинах «Красное и белое» (КБ), на их сайте или в приложении. Стоимость просто-таки нижайшая. Возможно, это временно, чтобы «раскрутить» его, сделать популярным. А потом подорожает. Но прямо сейчас ценник невероятно низкий.

Так что отзыв на этот светлый квасец я смело завершаю рекомендацией купить попробовать. Мне лично такие куда больше нравятся, чем темные.

На этом мой обзор окончен. Спасибо за прочтение моего мнения (описания) и посещение нашего сайта!