Отзыв на белое вино Sort Sauvignon Blanc (Сорт Совиньон Блан)

белое вино Sort Sauvignon Blanc (Сорт Совиньон Блан)

Производитель: ООО «Сухая гора»

Происхождение: станица Раевская, город Новороссийск, Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)

 

На отзыве белое сухое вино Sort Sauvignon Blanc (Сорт Совиньон Блан). Попробуем на вкус это винцо от винодельни близ Новороссийска. Узнаем место и метод производства, крепость и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Погнали.

Обзор белого вина Sort Sauvignon Blanc

Попробовал этот российский образец в одном винном баре у себя в Сочи. Ни разу не встречал этого производителя до того, поэтому было интересно продегустировать.

Совиньон Блан от винодельни Сорт – это белое сухое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Новороссийск». То есть оно было произведено из винограда сорта Sauvignon Blanc с собственных виноградников производителя на так называемой Сухой горе близ станицы Раевская, что неподалёку от Новороссийска Краснодарского края.

Винодельня довольно молодая. Первые лозы высажены в 2016 году. Соответственно, первые напитки начали делаться относительно недавно.

Тут не производилось никакой выдержки и прочего. Перед нами молодой и свежий напиток. Крепость 13 градусов. Алкоголя (спирта) 13%. Давайте пробовать.

Вкус вина Совиньон Блан от винодельни Сорт

В бокал мне налили напиток золотистого цвета. Ароматика пополам фруктов (яблок и цитрусов) и травы (листьев фруктовых и ягодных растений, а также луговых трав).

Во вкусе белое сухое вино Sort Sauvignon Blanc с лёгкой горчинкой и очень выразительной цитрусовой кислотностью.

Отзыв на Sort Sauvignon Blanc (Сорт Совиньон Блан)

Скажем так, свежо и неплохо. Но уж больно просто и незатейливо. Здесь буквально чувствуется, что лозы еще молодые и не набрались сил. Поэтому напиток получился несколько пустоватый и совсем не объемный.

Точную цену белого сухого вина Sort Sauvignon Blanc (Сорт Совиньон Блан) узнавайте на сайтах и в магазинах. Стоимость мне кажется высоковатой для такого молодого и не очень зрелого вина. Но решать вам.

Отзыв на этот образец от молодой винодельни я пока не стану завершать рекомендацией купить попробовать. Очень надеюсь, что её ждёт прекрасное будущее. Что лозы наберутся сил и выдадут потрясающий результат в бутылках. Но пока рановато его советовать.

На этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо за прочтение моего мнения (описания) и посещение нашего сайта!