Отзыв на вино Corte Adami Valpolicella Superior (Корте Адами Вальполичелла Суперьоре)
Производитель: Corte Adami (Корте Адами)
Происхождение: область Вальполичелла, регион Венето, Италия
Сорт винограда: Корвина
На отзыве итальянское красное сухое вино Corte Adami Valpolicella Superior DOC 2016 (Корте Адами Вальполичелла Суперьоре ДОК). Давайте пробовать и разбираться.
Обзор бутылки вина Corte Adami Valpolicella Superior DOC 2016
Побывал на дегустации, организованной импортером конкретно этого и многих других алкогольных напитков. Этот вот образец был одним из 15 продегустированных там. Вот отчитываюсь по итогам опробованного.
Корте Адами Вальполичелла Суперьоре ДОК 2016 – это красное сухое вино защищенного наименования. То есть оно было произведено из сорта винограда Корвина, выращенного и переработанного в области Valpolicella региона Венето на северо-востоке Италии.
Из интересного. Выдержка не меньше года в бочках из французского дуба, а также частично в металлических ёмкостях. Средний возраст виноградных лоз – 20 лет. Потенциал хранения – 3-6 лет. У нас был образец урожая 2016 года. Открыли мы эту бутылку в конце 2020 года. Крепость составляет 13,5 градусов. Пробуем!
Вкус красного вина Корте Адами Вальполичелла Суперьоре ДОК 2016
Налили в бокалы напиток рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Судя по цвету, потенциал хранения у напитка, действительно, немаленький. Ароматика очень лёгкая и свежая. Красные ягоды и фрукты, ежевика, чуть дубовых оттенков и специи.
Во вкусе итальянское красное сухое вино Corte Adami Valpolicella Superior DOC 2016 лёгкое, гастрономичное. Вновь ягоды и пряности. Округлое, с приятной кислотностью и мягкими танинами.
Мой отзыв на вино Corte Adami Valpolicella (Корте Адами Вальполичелла)
Скажем так, далеко не самый лучший образец из того, что попробовали на той дегустации. Но это скорее не недостаток данного образца, а комплимент множеству крутейших вариантов, что были до этой бутылки и, тем более, после неё.
Лёгкое, гастрономичное, вполне интересное. Но без вау-эффекта всё же. Если бы оно было, скажем, одно на вечер, я смог бы, думаю, написать здесь много хороших слов. Но фоном были прекраснейшие варианты, которые оттянули на себя внимание.
Цена у итальянского красного сухого вина Corte Adami Valpolicella Superior DOC 2016 (Корте Адами Вальполичелла Суперьоре ДОК) более чем адекватна для напитка такого уровня, качества и выдержки. Так что я спокойно могу рекомендовать его попробовать.
И на этом свой отзыв завершаю. Очень рад, что именно к нам на сайт заглянули и с этим обзором ознакомились!