Отзыв на джин Барристер Олд Том (Barrister Old Tom Gin) и его цену
Производитель: ООО «Группа Ладога»
Происхождение: Санкт-Петербург, Россия
На отзыве у нас очередной российский джин Барристер Олд Том (Barrister Old Tom Gin). Его классический вариант Драй (Dry) мы уже пробовали. Вот теперь настало время для этого. Давайте разбираться.
Обзор бутылки джина Барристер Олд Том
Для отзыва мне удалось попробовать этот gin на фестивале крепких напитков в Сочи, где производитель ООО «Группа Ладога» также был представлен. Так вот этот вариант внешне отличается от классического лишь черной бутылкой, да не слишком заметными отличиями в этикетке. В остальном же предельно узнаваемый стиль.
В составе у джина Barrister Old Tom Gin вода, спирт «Люкс», ароматные спирты можжевеловых ягод, свежей лимонной корки, черного и душистого перца, мускатного ореха, дягиля, миндаля, перца кубеба, кориандра, тмина и кардамона, а также и сахар. Собственно, главное его отличие от классического Dry Gin заключается в большем количестве сахара. Напиток дополнительно подслащается для получения более округлого и полного вкуса. В остальном же это почти тот же напиток крепостью 40 градусов. Но давайте попробуем.
Вкус и аромат джина Barrister Old Tom Gin
И вот у меня в бокале оказался напиток прозрачного цвета. Ароматика предельно классическая, джиновая: можжевельник и цитрусовые. Из необычного разве что перец бы отметил. В остальном же практически не отличим от варианта Dry Gin.
Во вкусе же джин Барристер Олд Том реально более сладкий и мягкий. Но все равно все такой же можжевеловый, пряный, с цитрусовыми нотками.
Мой отзыв на джин Барристер Олд Том (Barrister Old Tom) и его цену
Мне вот не очень понятно, пошел ему сахар на пользу или нет. С одной стороны, напиток стал более мягким и округлым. С другой, он несколько потерял в аутентичности, стал более попсовым что ли. Но именно эта попсовость, кстати, поможет людям, не очень любящим gin, заинтересоваться данным напитком. И уже следом начать пробовать что-то более сухое. Или мне так только кажется.
В любом случае, мне в очередной раз понравился джин Barrister Old Tom. Его классический сухой (dry) вариант у меня прямо сейчас в баре стоит. Иногда его с большим удовольствием попиваю. И даже возможно, что куплю вновь, когда закончится. Тем более что цена у него более чем умеренная, особенно в сравнении с английскими образцами. Я же свой отзыв на этом завершаю. Спасибо, что заглянули сюда!
