Отзыв на безалкогольное пиво Жигули Барное 0 (0.0) и его цену
Производитель: ЗАО «Московская пивоваренная компания»
Происхождение: г. Мытищи, Московская область, Россия
На отзыве у нас безалкогольное пиво Жигули Барное 0 (0.0). Довольно долго эта банка стояла у меня в холодильнике, ожидая своей очереди. И вот черед ее настал.
Обзор банки безалкогольного пива Жигули Барное 0 (0.0)
Для этого отзыва купил банку объемом 0,45 л (450 мл) с очень узнаваемым и даже уже как будто привычным дизайном. Кстати, довольно легко его спутать с алкогольным вариантом. У меня вот с другом так и произошло, когда тот заглянул в мой холодильник. Обрадованно предложил выпить, но узнав об отсутствии алкоголя внутри, сразу сник.
Жигули Барное 0 (0.0) – это светлое безалкогольное пиво, в составе у которого вода, пивоваренный солод и хмелепродукты. Причем на сайте производителя написано, что здесь использован светлый и карамельный солод, а также 8 сортов хмеля (Tettnanger, Tradition, Hersbrucker, Golding, Jaryllo, Mandarina Bavaria, Cascade, Citra). Отсутствие алкоголя достигается методом остановки брожения. То есть пивным дрожжам просто не дали до конца переработать сахар из пивного сусла в спирт. Чаще всего всё же вначале делают простое алкогольное пивко, из которого удаляют спиртовые молекулы особым образом. Но вот здесь решили пойти менее популярным путем.
Но хватит уже этой теории. Пора бы попробовать этот напиток крепостью менее 0,5 градусов.
Вкус и аромат безалкогольного пива Жигули Барное 0 (0.0)
Налил себе в бокал жидкость очень насыщенного золотого цвета, на грани с желтым даже. Пены почти не было. А вот ароматика ярко хмелевая. Те самые 8 сортов хмеля действительно сыграли тут немалую роль. Но за ними еще и отчетливо проступил карамельный солод, который, очевидно, здесь применяли, судя по ароматике. Интересно, почему он в составе не упоминается? Обычно это делается…
Во вкусе безалкогольное пиво Жигули Барное 0 (0.0) весьма сладковатое, как будто даже медовое. Это как раз следствие использованного метода. Сахар в сусле не был переработан пивными дрожжами в спирт. Вот поэтому сладость и чувствуется. А вот хмеля во вкусе мне сильно не хватало. Поэтому получилось как-то однобоко и не сбалансированно.
Мой отзыв на безалкогольное пиво Жигули Барное 0 (0.0) и его цену
Если не считать недостаток хмелевой составляющей во вкусе, то напиток более чем ОК. Тем более что некоторым это даже и нравится. Помню, еще несколько лет тому назад сам не любил хмелевую горчинку. А сейчас мне ее всюду не хватает. Но это уже мои личные хотелки. В общем и целом, пивко хорошее.
Да и цена у безалкогольного пива Жигули Барное 0 (0.0) вполне бюджетная. Можно даже на какие-то скидки натолкнуться. И если вам вдруг нельзя выпивать, а пивка хочется, обратите внимание и на эту банку. Вполне возможно, что и понравится.
Я же на этом свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что прочли его!
