Отзыв на ирландское пиво Килкенни (Kilkenny) с азотной капсулой: описание и про цену
Производитель: Diageo Ireland (Диаджео Ирландия)
Происхождение: Дублин, Ирландия
На отзыве у нас ирландское пиво Килкенни Драфт (Kilkenny Draught) с азотной капсулой. Есть у меня прямо слабость к таким напиткам, создающим красоту в бокале. Но обо всем по порядку.
Обзор банки пива Килкенни Драфт с азотной капсулой
Для отзыва взял жестяную банку этого ирландского темного пивка. В составе у него вода, солодовый и обожженный ячмень, ячмень, хмель и пропеллент (упаковочный газ) азот (Е941). Последний как раз и является той самой азотной капсулой в виде пластикового шарика внутри банки, которая срабатывает при открытии этой самой банки, насыщая напиток азотом, что создает особый эффект, о котором ниже.
Kilkenny Draught – это ирландский красный эль, то есть пиво верхового брожения. А красноватый цвет ему придает обожженный солод, использованный при варке. Крепость тут 4,3 градуса, то есть содержание алкоголя (спирта) на уровне 4,3 % (процента). Но давайте наливать. Очень уж не терпится!
Вкус и аромат ирландского пива Kilkenny Draught
Изрядно подготовился к открытию банки. Опыт показывает, что может случиться настоящий фонтан. Поэтому всё делал над раковиной. Но ничего страшного и не случилось. Азотная капсула сработала при открытии и начала бурлить напиток внутри, но не чрезмерно. Спокойно налил и насладился эффектом вулкана или лавины внутри бокала. Как же это красиво!
Цвет у Килкенни Драфт темноватый, будто у Кока-Колы или Пепси. Шапка из мельчайшей и плотной пены очень симпатичная. Ароматика не шибко и мощная. Пришлось прямо принюхиваться. Почувствовал карамель, ананас, банан и прочие экзотические фрукты.
Во вкусе же ирландского пива Kilkenny Draught ощущаются сливки, жженый сахар и солод, вновь фрукты, орехи, мед. Очень комплексно и интересно. С каждым новым глотком что-то новое чувствуешь. Прямо радость для рецепторов во рту. Пена еще просто крутая, орехово-сливочная прям-таки. Ближе к послевкусию еще и горчинка хмелевая проявилась.
Мой отзыв на пиво Килкенни (Kilkenny) и его цену
Просто восторг. Очень мне понравилось. Все какое-то сбалансированное, без выпячивания чего-то одного. Ароматика интересная, вкус просто волшебный. Даже эффект от азотной капсулы сдержанный и именно такой, каким его хочется видеть.
И достаточно высокая цена на ирландское пиво Килкенни Драфт (Kilkenny Draught) меня лично нисколько не смущает. Его же из Ирландии везут. Плюс это отличнейший напиток по всем показателям, как по мне. А я его еще и со скидкой хорошей взял. Так что обязательно купите попробовать, если еще не сделали это. А я свой отзыв завершаю на этом.
