Отзыв на пиво Amstel IPA (Амстел ИПА) и его цену
Производитель: ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен»
Происхождение: Санкт-Петербург, Россия
На отзыве у нас пиво Amstel IPA (Амстел ИПА), выпущенное только в 2018 году. То есть на момент написания отзыва это свежий и новый продукт на магазинных полках. Меня этот напиток заинтересовал. Вот надо бы попробовать. Начнем.
Описание бутылки пива Amstel IPA
Лицевая этикетка буквально кричит нам о том, что же за стиль у этого пивка. India Pale Ale – это светлый эль с повышенным содержанием хмеля. Задумывалось это для доставки в далекие колонии Британской империи, чтобы бочки с напитком внутри выдерживали месячное плавание. Но сейчас такой уж прямо необходимости в этом нет, однако пивко это нравится потребителям. И мне, в частности.
В составе у пива Амстел ИПА вода, 3 вида солода (светлый ячменные пивоваренный, карамельный и жженый), а также 3 вида хмеля (Citra, Ekuanot, Mosiac). Причем хмель добавлялся не только во время варки самого напитка, но и уже в готовое пивко. Процесс этот называется «сухое (холодное) охмеление» и призван еще более усилить хмелевую ароматику.
Крепость составляет 5,5 градуса, то есть содержание спирта (алкоголя) тут 5,5 % (процента). Но давайте пробовать уже.
Вкус и аромат пива Амстел ИПА
Налил себе в кружку пенный напиток темно-янтарного цвета. Пена не шибко и мощная, но зато устойчивая. Но следом началось самое интересное. Прямо с открытия бутылки и налива в кружку по кухне у меня начали расползаться крутейшие ароматы. Я почувствовал цитрусы, хмель, травы, специи, сладкие тропические фрукты. Столько всего разного, но при этом и прекрасно сочетающегося друг с другом.
Во вкусе же у пива Amstel IPA вновь цитрусы, хмель, специи, хмелевая горчинка, сладковатые фрукты и солод. Послевкусие долгое, очень хмелевое и приятное.
Мой отзыв на пиво Amstel IPA (Амстел ИПА) и его цену
Ароматика у этого пивка все же мощнее вкуса. Пивовары здесь больше вложились в придание хмелевых ароматов, чем вкусов. Не в последнюю очередь за счет применения сухого (холодного) охмеления. Однако ничего в этом плохого, конечно, нет. Это все четко в рамках иповской стилистики.
Цена у пива Амстел ИПА (Amstel IPA) выше среднего, но и далеко не самая высокая. А все за счет производства именно в России, а не за рубежом. Поэтому я под конец своего отзыва рекомендую купить его попробовать. Действительно хорошее и ароматное пивко за небольшие деньги. Надеюсь, вам понравится, как и мне. Спасибо, что заглянули сюда!
