Отзыв на пиво Балтика 6 Портер: про цену и сколько градусов

Производитель: ООО «Пивоваренная компания «Baltica»

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве у нас прямо легендарное темное пиво Балтика 6 Портер (шесть или шестерка). Давайте разбираться, что же это за пивко. Ну и пробовать, конечно, вместе.

Обзор бутылки пива Балтика 6 Портер. Сколько градусов?

Выпускается этот темный пенный напиток аж с 1994 года, что для России прямо показатель. Porter – это английский сорт (стиль) пивоварения, отличающийся применением жженого или карамельного солода, окрашивающего напиток в темный цвет, а также и немалым количеством сахара, делающего пивко сладким.

Так вот Балтика 6 Портер (шесть или шестерка) – это темный эль, то есть пиво верхового брожения. В его составе вода, светлый ячменный, карамельный и жженый солод, хмелепродукты и солодовый экстракт. И, конечно же, особые пивные дрожжи, создающие в процессе брожения непохожий на лагерный (lager) вкусо-ароматический букет.

Сколько же тут градусов? Крепость составляет ровно 7 градусов, то есть алкоголя (спирта) 7 % (процентов). Но давайте уже пробовать.

Вкус и аромат пива Балтика 6 Портер (шесть)

При наливе в пивном бокале у меня образовалась прямо мощная и пышная шапка из пены, которая потом долго не сходила. Сам напиток настолько темно-коричневого цвета, что при слабом освещении чисто черный напоминает.

А вот ароматика у темного пива Балтика 6 Портер (шесть или шестерка) не такая уж и яркая. Чувствуются сухофрукты (чернослив точно), фрукты, жженый сахар, карамель, немного кофе. Очень богатая и даже комплексная ароматическая палитра.

Во вкусе же ощущаются горчинка жженого сахара или кофе, но и фруктово-сухофруктовая сладковатость, а также карамель, горький шоколад и кофе.

Мой отзыв на пиво Балтика 6 Портер (шестерка) и его цену

Я вот почему-то был очень скептически настроен. Давным-давно пробовал это пивко. И как-то был не в восторге. Впрочем, тогда темное, помню, не любил совсем. А в этот раз понравилось, в принципе. Интересный и богатый вкусо-ароматический букет. И с учетом совсем невысокой стоимости на пиво Балтика 6 Портер (шесть или шестерка) получается прямо отличное сочетание цена / качество. Так что впору советовать купить бутылочку этого темного пивка, чтобы познакомиться с сортом (стилем) Porter. А потом уже можно что-то английское пробовать, но значительно дороже.

А я свой отзыв на этом завершаю. Спасибо, что дочитали!