Отзыв на пиво Балтика Авторское решение Золотой эль нефильтрованный
Производитель: «Тульский пивзавод»
Происхождение: город Тула, Россия
На отзыве у нас нефильтрованное пиво Балтика Авторское решение Золотой эль. Очень интересно было его попробовать. Вот делюсь своим мнением.
Обзор банки пива Балтика Авторское решение
Купил для отзыва эту банку в одном из супермаркетов «Пятёрочка». У меня тут в Сочи больше нигде эту элегантную и даже по-своему красивую баночку не встречал. Был очень удивлен, на самом деле. Захотелось узнать больше про него. Но на сайте производителя не оказалось хоть какой-либо информации, к сожалению.
Балтика Авторское решение – это нефильтрованный Золотой эль или пиво верхового брожения. Причем в составе указано следующее: вода, светлый ячменный солод, хмелепродукты и пищевой ароматизатор. Вот с последним прямо тьма вопросов. Что за ароматизатор, зачем он тут и так далее… Кстати, из-за него это уже пивной напиток, а не пивко в чистом виде.
Экстрактивность начального сусла (то есть плотность) тут не шибко большие для напитка такого типа 12%. А крепость равна 4,8 градусов. Но давайте уже пробовать.
Вкус и аромат нефильтрованного пива Балтика Золотой эль
В бокале у меня очутился напиток золотистого и при этом мутноватого цвета. Пены было много, да и держалась она уверенно. И ароматика была сильной. Но сразу же ощущается этот ароматизатор, чем бы он ни был. Я ощутил какие-то пряности и фрукты. Хмель тоже ощущается, но больше именно те нюансы ароматизатора.
Во вкусе же нефильтрованное пиво Балтика Авторское решение Золотой эль тоже с этими же ароматическими оттенками. Чувствуется горчинка пряно-хмельная. Мягкая, конечно, но и весьма отчетливая. В послевкусии тоже пряности и хмель.
Мой отзыв на пиво Балтика Авторское решение Золотой эль
В целом, мне понравилось, несмотря на очевидную ненатуральность. Вот тот самый ароматизатор здесь очень важную, даже ключевую роль играет. И всё время мне приходили в голову ассоциации с Хугарденом и прочим белым пивком. Вот те пряности отдалённо напоминали кориандр, что в подобном белом пивке часто используется. Да и внешне этот напиток похож. Но всё равно отличается. Так сказать, по мотивам или на минималках, как сейчас модно говорить.
Впрочем, я всё же рекомендую купить пиво Балтика Авторское решение Золотой эль нефильтрованный, если вдруг где-то встретите. В целом, приятно и даже несколько необычно. Хотя бы даже просто поглядеть на эту симпатичную банку. Вот за дизайн производителю реально 5 из 5 – стильно и элегантно.
На этом я свой отзыв завершаю. Очень надеюсь, что моё мнение оказалось полезным для вас!
