Отзыв на пиво Bergauer Fest (Бергауэр или Бергауер Фест) из Нижнего Тагила
Производитель: ООО «Тагильское пивo»
Происхождение: город Нижний Тагил, Свердловская область, Россия
На отзыве пиво Bergauer Fest (Бергауэр или Бергауер Фест) из Нижнего Тагила. Попробуем это светлое тагильское на вкус. Узнаем его состав, крепость (сколько градусов), плотность и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор пива Bergauer Fest из Нижнего Тагила
Купил очень красивую и брендированную бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в сети «Пив&Ко» у меня в Сочи. Был крайне удивлён, кто производитель. Я сам бывал в Нижнем Тагиле и пробовал разное тагильское. Конкретно это сделано совсем в ином стиле внешне.
Бергауэр или Бергауер Фест Праздничное – это пиво светлое фильтрованное пастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. То есть тут был использован обжаренный (карамельный) солод, который должен дать более насыщенный цвет, а также и более богатый вкусо-ароматический букет.
Экстрактивность начального сусла тут 13%. Пивко довольно плотным должно быть.
Крепость составляет 5 градусов, то есть алкоголя (спирта) тут 5%. Пробуем.
Вкус тагильского пива Бергауэр или Бергауер Фест
Налил в кружку напиток очень насыщенного темно-янтарного цвета. Тут проявился тот самый обжаренный (карамельный) солод. Ароматика (из-за него же) корочки ржаного хлеба. А также фоном очень яркий хмель, причем с оттенками цитрусов. Очень похоже на хмель сорта Citra, который именно такие нюансы в ароматике даёт.
И во вкусе тагильское пиво Bergauer Fest очень яркое. Те самые цитрусовые оттенки хмеля и приятная, свежая и мягкая корочка ржаного хлеба.
Мой отзыв на пиво Bergauer Fest (Бергауэр Фест)
Мне очень понравилось. Получилось супер добротно и интересно. А ещё и довольно сбалансированно. То есть не просто яркий хмель, который всё остальное в ароматике и вкусе перебивает. Но еще и карамельный солод со ржаными оттенками. Здорово дополняют друг друга тут, не пытаясь «перетянуть одеяло» на себя.
Цена только у пива Bergauer Fest (Бергауэр или Бергауер Фест Праздничное) из Нижнего Тагила мне кажется высокой. Подобные качественные пивандрии можно найти раза в полтора дешевле. Ну да не будем придираться…
Свой отзыв я завершу рекомендацией купить попробовать. Очень достойно и интересно получилось. Совсем другой уровень, чем простенькие образцы этого тагильского производителя. Просто «небо и земля», как говорится. Надеюсь, и вам понравится.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание) и заглянули к нам на сайт!