Отзыв на пиво Лещ от алтайского производителя Бочкари

Производитель: ООО «Бочкаревский пивоваренный завод»

Происхождение: село Бочкари, Алтайский край, Россия

На отзыве светлое пиво Лещ от алтайского производителя Бочкари. Попробуем его на вкус. Узнаем состав, крепость (сколько градусов и алкоголя), плотность и прочее. Дадим фото бутылки и этикетки, а также фотографию и описание самого напитка.

Обзор бутылки и этикетки пива Лещ от Бочкари

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в гипермаркете «Окей». Видел однажды разливной вариант этого пивандрия. Но решил взять бутылочный позднее. Делается он производителем Бочкари (Бочкаревский пивоваренный завод) в Алтайском крае.

Лещ – это пиво светлое фильтрованное непастеризованное. То есть не нагревалось для увеличения срока годности. Однако он тут составляет аж 9 месяцев. Интересно, какими такими способами этот большой срок достигли?..

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты. Состав классический. Привычные ингредиенты.

Экстрактивность начального сусла тут 11%, то есть пивко средней плотности.

Крепость равна 4,5 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 4,5%. Пробуем.

Вкус алтайского светлого пива Лещ

Налил в кружку напиток золотисто-янтарного цвета. Пены было немного, зато газация мощная. Вот, видимо, как добились большого срока годности. Тут много углекислого газа, который срок этот увеличивает, но и довольно сильно влияет на вкус.

Ароматика у алтайского пива Лещ от Бочкари чисто Жигулёвского – пополам хмелевая и солодовая. Во вкусе же хмеля чуть больше.

Мой отзыв на пиво Лещ от производителя Бочкари

Чисто «Жигуль» как будто. Только хмеля больше. Но солода и дрожжей ровно столько же, сколько и в том узнаваемом бренде. Вполне свежо и приятно. Минусом я бы только назвал ту самую карбонизацию, то есть перенасыщение углекислым газом. Не очень приятные ощущения во рту, когда язык и всё остальное покалывает, да и газы лишние в животе после этого со всеми вытекающими последствиями.

Цена у светлого пива Лещ от алтайского производителя Бочкари мне кажется высокой. За эти деньги можно взять уже что-то более интересное, чем вот такое, похожее на типичное Жигулёвское. Да, свежо, неплохо, но не за эти деньги всё же…

Поэтому свой отзыв я завершу без рекомендаций купить попробовать. Не стоит оно того, как мне кажется. Недурно, но дороговато.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!