Отзыв на пиво Boddingtons Pub Ale (Боддингтонс Паб Эль) с азотной капсулой

пиво Boddingtons Pub Ale

Производитель: AB InBev UK Limited

Происхождение: Англия, Великобритания

 

На отзыве у нас английское (британское) пиво Boddingtons Pub Ale (Боддингтонс Паб Эль) с азотной капсулой. Уже прямо давненько хотел его попробовать. Облизывался, так сказать, в магазине. И вот, наконец, наткнулся на хорошую скидку.

Обзор банки пива Boddingtons Pub Ale с азотной капсулой

Купил банку 0,5 л (500 мл) этого пивка в гипермаркете «Окей», но встречал и в других местах. Кстати, выглядит она так, словно внутри больше. Но это чисто визуально, поскольку чуть уже, но от этого выше сама баночка.

Боддингтонс Паб Эль – это светлое пастеризованное пиво верхового брожения, которое впервые было сварено аж в 1778 году к северу от Лондона. С тех пор кое-что в рецептуре, конечно же, поменялось. И сейчас вот в состав входит вода, ячменный пивоваренный солод, воздушная пшеница, кукуруза, карамель и хмель. Так сказать, не очень и классические ингредиенты. Но от этого не менее интересно попробовать.

Экстрактивность начального сусла тут 9,95%, то есть перед нами совсем не плотное пивко. А крепость на уровне 4,6 градуса. Но давайте попробуем уже.

Вкус и аромат пива Боддингтонс Паб Эль с азотной капсулой

Налил себе в бокал напиток светло-янтарного цвета. Благодаря наличию азотной капсулы внутри тут же случилась красивая «лавина» и образовалась пенная шапка из мелких и очень симпатичных пузыриков.

азотная капсула

Ароматика у английского пива Boddingtons Pub Ale совсем не сильная – пришлось даже принюхиваться. Чувствуются солод, кукуруза, совсем чуть-чуть пшеницы, немного хмеля и, пожалуй, карамель.

Во вкусе же оно довольно хмелевое с четкой горчинкой. Но фоном и сладковатый карамельный солод ощущается. Хотя в послевкусии вновь хмель с приятной горчинкой проявился. И пена, кстати, орехово-сливочная, очень вкусная и прекрасно дополняющая хмелевую составляющую самой жидкости.

Мой отзыв на пиво Boddingtons Pub Ale (Боддингтонс Паб Эль)

В целом, мне прямо очень понравилось. Кстати, это был первый светлый вариант с азотной капсулой. У нас почти исключительно темные стауты с этим девайсом продаются. А ведь нет никакой особой разницы, куда азотную капсулу добавлять. Она же просто создает прекрасную пенную шапку. Было бы, кстати, забавно попробовать какое-нибудь Жигулевское с ней. Но хватит фантазий…

Цена только у британского светлого пива Boddingtons Pub Ale (Боддингтонс Паб Эль) довольно высокая. И соотношение стоимости и качества не самое крутое получается. Да, пивко классное, но дороговато, как по мне. Хотя со скидкой – очень даже!

На этом я свой отзыв завершаю. Надеюсь, он оказался полезен :)

пиво Боддингтонс Паб Эль

Бюро переводов Гектор