Отзыв на темное пиво Furstkeg Dunkel Schwarzbier (Фюрсткег Дункель Шварцбир)
Производитель: Brauerei Gotha (Брюери Гота)
Происхождение: Германия
На отзыве немецкое темное пиво Furstkeg или Fürstkeg Dunkel Schwarzbier (Фюрсткег Дункель Шварцбир). Попробуем это пивко из сети «Пятерочка» на вкус. Узнаем его крепость (сколько градусов) и пр. Дадим фото банки и фотографию напитка. Начнем.
Обзор темного пива Furstkeg Dunkel Schwarzbier
Купил банку 500 мл (0,5 л) этого пивка в супермаркете «Пятерочка». Уже пробовал пшеничный Вайсбир (Weissbier) и светлый Лагер (Lager). Вот решил и эту новинку взять.
Фюрсткег Дункель Шварцбир – это пиво темное, пастеризованное, фильтрованное.
Состав: вода, солод ячменный, экстракт хмеля. Состав тут почему-то не расшифровывается. Наверняка, использовали солод разной степени обжарки – карамельный, жженый или какой-то иной. Именно это меняет цвет напитка, а также придаёт особый вкус и ароматику.
Экстрактивность начального сусла тут 11,2%, то есть пивко абсолютно средней плотности – не шибко плотное, но и точно не «водянистое».
Крепость составляет 4,9 градусов. То есть спирта (алкоголя) тут 4,9%. Пробуем.
Вкус темного пива Фюрсткег Дункель Шварцбир
В кружку налил пивко супер темно-коричневого цвета, почти что черного. Пены было немного, но зато держалась она долго на поверхности.
Ароматика у темного пива Furstkeg или Fürstkeg Dunkel Schwarzbier (Schwarz bier) не очень сильная. Но очень обжаренная. Словно горелая корочка черного (ржаного) хлеба. Ну и фоном чуть оттенков чернослива.
Во вкусе будто экстракт горелого палена, но при этом весьма мягко, без жести. Ну и фоном та же самая жженая корочка черного (ржаного) хлеба вместе с черносливом чуть сладковатым.
Отзыв на пиво Furstkeg Dunkel (Фюрсткег Дункель)
В целом, недурно. Довольно объемно и даже интересно. Но я лично не являюсь фанатом такой стилистики. Однако отмечу, что конкретно этот образец интереснее наших стандартных Бархатных и прочих простеньких темненьких, которых полно в магазинах. Здесь всё же чувствуется немецкий уровень. Хотя, конечно, очень далеко до лучших образцов из Германии.
Но зато и цена у немецкого темного пива Furstkeg или Fürstkeg Dunkel Schwarzbier (Фюрсткег Дункель Шварцбир) в «Пятерочке» не запредельная. Стоимость выше, чем у российских аналогов. Но этот образец всё же интереснее и богаче.
Поэтому отзыв завершу рекомендацией купить попробовать, если вам подобное темненькое нравится. И на этом свой обзор оканчиваю. Спасибо за его прочтение!
