Отзыв на пиво Herrnbrau Dunkles Exportbier (Херрнбрау Дункльс Экспортбир)
Производитель: Herrnbrau GmbH (Херрнбрау ГмбХ)
Происхождение: Германия
На отзыве немецкое темное пиво Herrnbrau Dunkles Exportbier (Херрнбрау Дункльс Экспортбир). Попробуем его на вкус. Узнаем состав, крепость (сколько градусов / спирта / алкоголя), плотность и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор бутылки пива Herrnbrau Dunkles Exportbier
Купил бутылку 500 мл (0,5 л) этого пивка в гипермаркете «Окей». Заглянул за новинками и прихватил вот это и несколько других образцов. Давайте разбираться в нем.
Херрнбрау Дункльс Экспортбир – это немецкое темное пиво. Фильтрованное и непастеризованное.
Состав: вода, ячменный солод, хмель. Перед нами классическое темное пивко стиля Дункель (Dunkel). Хоть в составе это и не указано, но тут точно солод какой-либо из степеней обжарки – карамельный (послабже) или жженый (сильнее всего). Возможно, и тот и другой. Но узнаем об этом чуть ниже.
Экстрактивность начального сусла тут 12,8%, то есть пивко относительно плотное.
Крепость составляет 5,2 градусов. То есть спирта (алкоголя) тут 5,2%. Давайте пробовать.
Вкус темного пива Херрнбрау Дункльс Экспортбир
В кружку налил пивко темно-коричневого цвета, как у Кока-Колы. Пены было немного совсем, но держалась она уверенно. В аромате чернослив, сухофрукты, свежий ржаной хлеб и словно виноградный сок.
Во вкусе немецкое темное пиво Herrnbrau Dunkles Exportbier с кислинкой и мягкой горчинкой поначалу, которая постепенно становится всё сильнее ближе к послевкусию. Чуть сладковато, с оттенками сухофруктового компота. И постепенно всё больше горчинки, словно от очень обжаренной корочки черного (ржаного) хлеба.
Мой отзыв на пиво Herrnbrau Dunkles (Херрнбрау Дункльс)
Мне понравилось. Ярко, интересно. Развивается в бокале. Перетекает из одного оттенка в другое. А не как в дешевых образцах, когда всё словно вываливается на тебя одновременно. И рецепторы в шоке от того, что на них попало. Тут же с характером, но вместе с тем и мягковато. В общем, хорошо.
Цена только у немецкого темного пива Herrnbrau Dunkles Exportbier (Херрнбрау Дункльс Экспортбир) довольно высокая. Но в этом случае мне не жалко потраченных денег. Потому что российские аналоги этой пивной стилистики в подавляющем большинстве случаев не дотягивают до этого уровня. Куда проще и менее интересные. Так что соотношение стоимости и качества тут весьма приятное.
Поэтому отзыв свой я спокойно завершаю рекомендацией купить попробовать. Всем любителям тёмненького советую приглядеться к этому образцу.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание)!