Отзыв на пиво Мекленбургер ИПА (Mecklenburger IPA India Pale Ale)

Производитель: Darguner Brauerei GmbH (Даргунер Брауерай ООО)

Происхождение: Германия

На отзыве светлое пиво Мекленбургер ИПА (Mecklenburger IPA India Pale Ale). Попробуем это немецкое пивко из сети «Красное и белое» (КБ) на вкус. Узнаем крепость, плотность и прочее. Дадим фото зеленой банки и фотографию самого напитка.

Обзор пива Мекленбургер ИПА

Купил банку 0,5 л (500 мл) этого пивандрия в магазине «Красное и белое» (КБ). Уже пробовал пшеничное Вайсбир и светлый Пилснер этого же бренда оттуда. Вот захотелось и этого отведать. Тем более что люблю данную пивную стилистику.

Mecklenburger IPA (India Pale Ale) – это пиво светлое пастеризованное.

Состав: вода, солод ячменный, хмель, экстракт хмеля. Классический состав для практически любого светлого пивандрия. Тут добавлен экстракт хмеля. Соответственно, будет немаленькая хмельная горчинка, чем, собственно, данная пивная стилистика и отличается.

К сожалению, показатель IBU (горечи) нигде не указан. А экстрактивность начального сусла 13,2%, то есть пивко относительно плотное.

Крепость составляет немалые 5,6 градуса. Алкоголя (спирта) тут 5,6%. Пробуем.

Вкус пива Mecklenburger IPA India Pale Ale

В кружку налил напиток очень насыщенного янтарного цвета. Пены было не очень много, но держалась она уверенно. И еще отметил бы неслабую газацию (игру пузырьков).

Ароматика у немецкого пива Мекленбургер ИПА не очень сильная, но максимально типичная. Оттенки цитрусовой цедры (корочки), хвои, хмеля. Хорошо и свежо.

Во вкусе с яркой горчинкой, но как-то немножко странной и нетипичной. Словно тут бахнули пряностей. Причем люто так. Это, очевидно, экстракт хмеля так сработал. Но очень несбалансированно. Мне это не шибко понравилось.

Отзыв на пиво Мекленбургер ИПА (Mecklenburger IPA)

В целом, неплохо. Однако всё же отличается от того, что привычной Ипой является. Во вкусе не хватает разностей оттенков. Тут сразу ошеломляет пряностями, от которых хочется тут же поморщиться. Нет богатства и объема – слишком прямолинейно.

Но зато и цена у пива Мекленбургер ИПА (Mecklenburger IPA India Pale Ale) в сети «Красное и белое» (КБ) ерундовая практически. За эти деньги пивандрий данной стилистики очень непросто найти.

Однако свой отзыв я завершу всё же без рекомендаций попробовать. Не получилось, как по мне. Вот пшеничный Вайсбир хорош. Да и Пилснер неплох. Но вот это так себе…

Спасибо за прочтение моего обзора и посещение нашего сайта!