Отзыв на пиво Вечер в Брюгге (Лидское темное с вишней)

Производитель: ОАО «Лидское пивo»

Происхождение: город Лида, Республика Беларусь (Белоруссия)

На отзыве пиво Вечер в Брюгге (Лидское темное с вишней). Попробуем это белорусское пивко на вкус. Узнаем его состав, крепость (сколько алкоголя, спирта или градусов), плотность и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор темного лидского пива Вечер в Брюгге

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в специализированном магазине с белорусскими продуктами у себя в Сочи. Часто туда захожу за пивандрием, квасом, молочкой и прочим.

Вечер в Брюгге – это пиво темное специальное пастеризованное. Сделано производителем «Лидское пивo» из Беларуси. В рамках серии «Калекцыя майстра» (Коллекция мастера).

Состав: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, смесь экстрактов «Вишня» (экстракт вишенки, концентрированный вишневый сок, экстракт бузины), сахарный сироп карамелизованный, СО2-экстракт хмеля, хмель гранулированный Перле. То есть в темное пивко добавили сахар и вишневый экстракт. Получилась необычная версия вишневого ламбика Kriek (Крик).

Экстрактивность начального сусла тут 11,2%, то есть напиток средней плотности.

Крепость тут 4,4 градусов, то есть алкоголя (спирта) здесь 4,4%. Пробуем.

Вкус белорусского пива Вечер в Брюгге с вишней

В бокал налил напиток очень темного, почти черного цвета, но с лёгким бордовым оттенком, если смотреть на свет. Пены было не очень много.

Ароматика тут же вишнёвая (сосательных конфеток с этим вкусом), а также оттенки корочки ржаного хлеба и хмеля отметил бы.

Во вкусе лидское темное пиво Вечер в Брюгге с хорошей горчинкой. Как хмеля, так и словно люто обжаренной корочки ржаного хлеба. За ними следует кислинка вишни. И почти полное отсутствие сладости. Класс.

Мой отзыв на пиво Вечер в Брюгге (Лидское темное)

Мне очень понравилось. Обычно Kriek (Крик) и прочие ягодные / фруктовые ламбики – это нечто сладкое, иногда даже приторное. Здесь же и намёка на это нет. Мощный и яркий вкус ржаной обжаренной корочки и лютого хмеля. В сочетании с вишнёвыми конфетками. Супер получилось. Необычно, интересно, классно. С большим удовольствием выпил.

И пусть цена у белорусского пива Вечер в Брюгге (Лидское темное с вишней) весьма немаленькая. Но не будем забывать, что это крафтовое и необычное пивко из серии «Калекцыя майстра» (Коллекция мастера). А подобные напитки априори не могут стоить мало, как попсовые массовые.

Отзыв я завершаю непременной рекомендацией купить попробовать. И на этом свой обзор оканчиваю. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!