Отзыв на вишневое пиво Трифон Крик Черри (Kriek Cherry) и его цену
Производитель: АО «Вятич»
Происхождение: Киров, Россия
На отзыве у нас вишневое пиво Трифон Крик Черри (Kriek Cherry). Давайте здесь вместе попробуем этот пивной напиток в бельгийском стиле из Кирова.
Обзор бутылки вишневого пива Трифон Крик Черри
Для отзыва купил бутылку 0,5 л этого пивка в супермаркете Окей. Не сказать, что оно прямо распространенное. Но в Сочи у себя в нескольких местах встречал.
В составе у пива Трифон Kriek Cherry вода из источника «Живой дар», светлый пивоваренный ячменный солод «Pilsener Malz», концентрированный вишневый сок, а также хмелепродукты (благородный хмель «Tradition» и "Tetnanger" из Германии). На сайте производителя говорится, что пивко это верхового брожения, в которое добавлен сок вишни. Это не по классическим бельгийским канонам, конечно, где в выдержанное пивко спонтанного брожения (так называемый «ламбик») добавляют реальные плоды вишни, оставляя замачиваться и повторно бродить. Но нигде и не говорится тут о следовании именно бельгийским традициям.
Крепость 4,5 градуса, то есть алкоголя (спирта) 4,5 % (процента). Но давайте пробовать.
Вкус и аромат пива Трифон Kriek Cherry
В бокале у меня красивейшим образом запенился этот напиток насыщенного красно-малинового цвета. Пена очень пышная, долго держалась и реально очень красивая. Такая светло-розовая, воздушная. Просто загляденье.
Ароматика у пива Трифон Крик Черри средней интенсивности. Первым делом чувствуется концентрированный сок вишни, за которым проступают солодовые нотки. А больше и ничего. Во вкусе напиток вновь вишневый (словно морс или сок свежий). Весьма сладкий. Солод вновь фоном. А вот хмеля почти совсем не чувствуется. Но и не должно. Стилистика тут такая, что хмелевая горчинка была бы лишней, на самом деле.
Мой отзыв на вишневое пиво Трифон Крик Черри (Kriek Cherry) и его цену
Мне прямо понравилось. Конечно, бельгийцы и голландцы делают вкуснее и интереснее, но у них многие сотни лет создания подобных фруктовых пивных напитков за плечами. А у нас пока что немногие подобное делают. Поэтому если не обращать внимания на бельгийские и голландские крутейшие образцы, то и этот хорош. Я бы лично только сладости поубавил. Слишком сахар на себя внимание перетягивает. В остальном же хорошо.
Зато цена у вишневого пива Трифон Крик Черри (Kriek Cherry) является несомненным плюсом. За эти деньги ничего подобного из Бельгии, Голландии или Европы не купите. Поэтому незнакомым с этой пивной стилистикой прямо рекомендую купить попробовать. А затем уже что-то оттуда, из-за границы уже попить.
Я же свой отзыв на этом завершаю. Очень рад, что заглянули к нам на сайт!