Можно ли пить вино при простуде? Можно, но лечить им не получится. Зато в профилактике помогает!
Можно ли пить красное и белое вино при простуде? Можно, вот только удовольствия мало получите. Рецепторы во рту и носу ведь не работают почти. А лечить винишком эту болезнь можно? Вот это тоже вряд ли. Однако содержащиеся в вине вещества определенно помогают в профилактике простудных заболеваний. Исследования и статистика это четко показывают. Поговорим об этом в данной статье.
Как вино помогает в борьбе с простудой и гриппом?
В недавних исследованиях ученые из Новой Зеландии обнаружили, что люди, получающие флавоноиды (фенольные соединения), содержащиеся в красном вине и прочих продуктах растительного происхождения, реже простужаются.
Андрэа Браахуис (Andrea Braakhusi) из новозеландского Университета Окленда рассказывает: «Некоторые старые исследования показывают, что флавоноиды помогают иммунной системе животных. Поэтому мы решили собрать все доступные данные на этот счет, относящиеся к людям. Чтобы определиться с перспективностью дальнейших изучений».
Цель у этого всего была простой. Нужно было понять, помогают ли антивирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства флавоноидов в профилактике и борьбе с простудой и гриппом. Так вот Андрэа вместе со своими коллегами отобрала большое количество исследований, анализирующих образцы инфекций верхних дыхательных путей, количество дней, в которых люди болели простудой и гриппом, изменения ключевых иммунных биомаркеров и общее потребление этих самых флавоноидов.
Так вот выяснилось, что люди, принимающие флавоноиды, болеют простудой на треть меньше, чем не принимающие эти самые вещества. Если усредненно, то при приеме флавоноид-содержащих продуктов (вино в том числе) человек болеет простудой и гриппом всего дважды в год. А лишенный или недостаточно потребляющий это вещество – уже трижды.
Каков вклад флавоноидов из вина в борьбу с простудой?
Эти самые флавоноиды содержатся далеко не только в вине, кстати. Но и в десятках и сотнях натуральных растительных продуктов. Причем в среднем человек западного мира (включая и россиян) потребляет 1 грамм этих полезных для иммунитета веществ. А если добавить всего 0,2 г в день, что соответствует бокалу красного вина, то иммунитет укрепляется.
Но пока что это тема для дальнейших исследований. Ведь флаваноид-содержащее вино не изучалось в изоляции, то есть отдельно от множества иных факторов. На иммунитет и здоровье человека влияют сотни и тысячи мельчайших нюансов. Поэтому никто из врачей не кричит направо и налево, что обязательно надо выпивать вино вечером. Для некоторых из нас это может быть банально вредно по разным причинам.
Однако если у вас нет никаких противопоказаний к потреблению красного и белого вина в умеренных количествах, обязательно выпивайте его. Это улучшает иммунитет и снижает риск простуды и гриппа на треть. Статистика это четко показывает. В общем, пейте винишко и не болейте!
