Отзыв на белое сухое вино Бадагони Ркацители (Badagoni Rkatsiteli)
Производитель: АО «Бадагони» (Badagoni)
Происхождение: регион Кахетия, Грузия
Сорт винограда: Rkatsiteli
На отзыве грузинское белое сухое вино Бадагони Ркацители (Badagoni Rkatsiteli). Давайте пробовать и разбираться, что же это за напиток такой.
Обзор бутылки белого сухого вина Бадагони Ркацители
Побывал на дегустации продукции этого производителя из Грузии (регион Кахетия). Уже пробовал кое-что до того. Например, тоже белое сухое Цинандали из этого же сорта винограда (правда, с добавлением сорта Мцване, но всё равно именно Rkatsiteli больше всего там было). Так что был более-менее в теме и готов.
Badagoni Rkatsiteli – это столовое белое сухое вино. Оно было приготовлено из сорта винограда Ркацители, собранного вручную в микрорайоне Алаверды (село с известным одноимённым монастырём), что в регионе Кахетия на востоке Грузии.
Всё сделано по традиционной грузинской технологии, но с применением современного оборудования и под надзором известного итальянского энолога (винодела).
Сахара здесь 0,4 гр на 100 мл. Крепость составляет 11-13 градусов. Пробуем.
Вкус и аромат грузинского вина Badagoni Rkatsiteli
По бокалам разлили напиток золотистого соломенного цвета. С утонченными фруктовыми тонами, которые добавляются цветочными и даже чуть пряными нюансами.
Во вкусе грузинское белое сухое вино Бадагони Ркацители свежее, мягкое, элегантное, гармоничное, сбалансированное. Вновь фруктово-цветочное. С пикантной горчинкой в долгом послевкусии.
Мой отзыв на вино Бадагони Ркацители (Badagoni Rkatsiteli) из Грузии
Мне понравилось. Очень напоминает Цинандали от этого же производителя, что пробовал ранее. Но всё же чувствуется отличие. Сортовой состав там всё же несколько иной.
Грузинское белое сухое вино Бадагони Ркацители (Badagoni Rkatsiteli) отлично подойдёт к холодным закускам, сыру, салатам, рыбе и морепродуктам. Да даже просто без какой-либо закуски, думаю, будет хорошо.
И цена у него не очень и большая. В сравнении с другими настоящими образцами из Грузии. Так что эту бутылку я могу смело рекомендовать. Как и почти всё из уже опробованного от этого производителя. Мне очень нравится.
На этом мой отзыв завершён. Большое спасибо, что зашли к нам на сайт и ознакомились с моим обзором (мнением)!
