Отзыв на красное полусладкое вино Ахашени от Бадагони (Badagoni)
Производитель: АО «Бадагони» (Badagoni)
Происхождение: регион Кахетия, Грузия
Сорт винограда: Саперави (последнего сбора Ртвели)
На отзыве грузинское красное полусладкое вино Ахашени от производителя «Бадагони». Давайте-ка попробуем этот интересный вариант Badagoni из Грузии.
Обзор бутылки красного полусладкого вина Ахашени от Бадагони
Брали эту бутылку и белое сухое Цинандали на небольшой корпоратив на природе. Это, пожалуй, одно из лучших предложений из Грузии (регион Кахетия) по соотношению цены и качества. Уже кое-что пробовал до того из их линейки, поэтому ожидания были высокие.
Ахашени от Badagoni – это красное полусладкое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было приготовлено из сорта винограда Саперави, выращенного и переработанного в регионе Кахетия на востоке Грузии. Причем виноград выращен в регионе близ села Ахашeни, включенного в список апелласьонов Грузии. То есть перед нами именно тот настоящий классический напиток, имеющий право так называться.
Сахара (углеводов) тут 40 гр на 1 литр, что как раз полусладкому и соответствует. Крепость составляет 10-12 градусов. Но давайте уже попробуем.
Вкус и аромат грузинского вина Ахашени от Badagoni
Налили в бокалы напиток очень насыщенного рубиново-гранатового цвета. Ароматика довольно мощная – спела вишня, даже джем (варенье) из неё и много пряностей.
Во вкусе грузинское красное вино Ахашени от Бадагони как будто и не полусладкое вовсе, а полусухое. Много танинов, даже несколько суховатое. Но сладость от вишни (джема или варенья из неё) ощущается. А послевкусие очень долгое и пряное.
Мой отзыв на красное вино Ахашени от Бадагони (Badagoni) из Грузии
Мне ожидаемо понравилось. Особенно когда показали, как нужно пить его правильно, по-грузински. Об этом смотрите короткое видео по ссылке - https://www.instagram.com/p/CG2hwkXiq19/.
Действительно, прекрасное сочетание цены и качества. Интересный и богатый вкусо-ароматический букет. Отличный вариант под сладкое, фрукты, даже мясные блюда. Прекрасно проявившиеся сортовые особенности винограда Саперави. Классно.
Так что свой отзыв на грузинское красное полусладкое вино Ахашени от Бадагони (Badagoni) я завершаю непременной рекомендацией купить попробовать. Это один из лучших образцов из Грузии, который мне удалось попробовать. К сожалению, не так и много пока что. Но вскоре наверстаю, надеюсь.
На этом у меня всё. Большое спасибо, что прочли этот обзор и заглянули к нам на сайт!