Отзыв на игристое вино Valpiana Millesimato (Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй)

Производитель: Serre S.r.l. (Серре С.р.л.)

Происхождение: регион Венето, Италия

Сорт винограда: Глера

На отзыве игристое вино Valpiana Millesimato Vino Spumante Extra Dry (Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй Спуманте). Попробуем его на вкус. Узнаем место и метод производства, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого шампанского.

Обзор игристого вина Valpiana Millesimato Spumante Extra Dry

Купил эту бутылку к Новому году в магазине «Красное и белое» (КБ). Обязательно что-то искристое должно быть за столом. Вот выбрал эту версию почти Просекко (Prosecco).

Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй Спуманте – это белое игристое вино категории Брют. Оно было произведено из винограда сорта Глера, собранного в регионе Венето на севере Италии.

Именно из этого же сорта и делаются знаменитые итальянские шампанские Просекко (Prosecco). Видимо, виноград просто из той области, где не разрешается называть этим известным именем напитки. Но в остальном, это чисто то же самое. Даже метод производства (Шарма) тот же. В общем, перед нами типичное Просекко.

Сахара (углеводов) тут 15 гр на литр. Что в самой верхней границе категории Брют (6-15 гр/л). То есть оно довольно сладенькое, близкое к сухому даже.

Крепость 11 градусов. Алкоголя (спирта) 11%. Но давайте уже пробовать.

Вкус шампанского Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй

В бокал налил игристое вино золотистого цвета. С поначалу очень активным перляжем (игрой пузырьков), который, впрочем, быстро сошел почти на нет.

Ароматика у шампанского Valpiana Millesimato Vino Spumante Extra Dry очень фруктовая и весьма свежая.

Во вкусе сладковато, вновь фруктово. Ну и ближе к послевкусию небольшая горчинка цветочная проступила.

Отзыв на Valpiana Millesimato (Вальпьяна Миллезимато)

Скажем так, Просекко на минималках. Для меня слишком сладковато. Ну и чрезмерно простовато. Не хватает объема и разнообразия во вкусо-ароматическом букете. Просто много фруктов – и всё… Хотелось бы чего-то интереснее.

Но зато и цена у игристого вина Valpiana Millesimato Vino Spumante Extra Dry (Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй Спуманте) в «Красном и белом» (КБ) куда приятнее, чем даже у бюджетных Prosecco. Стоимость тут соответствует качеству.

Однако отзыв на это итальянское шампанское я не стану завершать рекомендацией купить попробовать. В том же КБ есть и поинтереснее искристые за эти деньги.

На этом мой обзор окончен. Спасибо за прочтение моего описания (мнения)!