Отзыв на итальянское красное сухое вино Avignonesi Cantaloro (Авиньонези Канталоро)
Производитель: Avignonesi SRL Societa Agricola (Авиньонези СРЛ Сочиета Агрикола)
Происхождение: регион Тоскана, Италия
Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе
На отзыве у нас итальянское красное сухое вино Avignonesi Cantaloro (Авиньонези Канталоро). Расскажу тут о нем немного.
Обзор бутылки итальянского вина Avignonesi Cantaloro
Попробовать для отзыва этот напиток удалось на дегустации, организованной компанией «Лудинг» (l-wine.ru), поставляющей этот и прочий алкоголь на территорию России. На той дегустации очень много чего перепробовали. Вот теперь рассказываю о своих впечатлениях.
Авиньонези Канталоро – это красное сухое вино защищенного географического указания. То есть оно было приготовлено из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе, собранных и переработанных в регионе Тоскана (центральная часть Италии, чуть севернее Рима).
Еще оно является выдержанным, о чем написано на оборотной этикетке. То есть выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках в течение 18 месяцев (полутора лет). Но давайте уже пробовать!
Вкус и аромат красного сухого вина Авиньонези Канталоро
По бокалам всем участникам дегустации разлили напиток насыщенного темно-бордового, рубинового цвета. Ароматика довольно насыщенная. По большей части, ягодная (вишня и черника, пожалуй), а также немного фруктовая (слива) и пряная (перец точно). Ну и дубовые нотки отметил бы.
Во вкусе же итальянское красное сухое вино Avignonesi Cantaloro весьма танинное и суховатое. С хорошей кислотностью. Округлое и неплохо сбалансированное. С фруктово-ягодными оттенками, дополняемыми пряностями.
Мой отзыв на вино Avignonesi Cantaloro (Авиньонези Канталоро)
В целом, мне понравилось. Чувствуется выдержка и недурно сформированный вкусо-ароматический букет. Также ощущается (по цвету и вкусу), что у напитка есть еще потенциал к развитию. Было бы интересно через 2-3 года его попробовать.
Цена только у итальянского красного сухого вина Avignonesi Cantaloro (Авиньонези Канталоро) мне кажется высоковатой. Вряд ли я себе такую бутылку буду позволять. Но если вы фанат подобных напитков из Италии (Тосканы, в частности), то рекомендую обратить внимание и на этот образец.
Очень рад, что заглянули к нам на сайт! Надеюсь, мой отзыв оказался полезен…