Отзыв на красное вино Бюрнье Красностоп от Винодельни Burnier

Производитель: ООО «Гранд-Вино»

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Красностоп Золотовский (Krasnostop)

На отзыве красное сухое вино Бюрнье Красностоп от Винодельни Burnier. Попробуем его на вкус. Узнаем больше о методе производства, сроке выдержки, крепости и всём прочем. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор вина из Красностопа от Винодельни Бюрнье

Удалось попробовать этот супер интересный образец в одном из винных баров. Вместе с Шардоне, Вионье и Каберне Франом от этого же производителя. Давайте разбираться.

Krasnostop Burnier – это красное сухое столовое вино. Сделано оно из автохтонного (то есть местного) сорта винограда Красностоп Золотовский, выращенного на собственных виноградниках Винодельни в станице Натухаевской неподалёку от Новороссийска в Краснодарском крае.

Эта Винодельня основана здесь в начале нулевых годов семейной парой из Швейцарии. Супер интересно было попробовать их образцы, наконец.

Здесь производился ручной сбор винограда. А затем выдержка во французских бочках в течение 18 месяцев (полтора года).

Крепость 13,5 градусов. Алкоголя (спирта) 13,5%. Пробуем.

Вкус красного вина Krasnostop Burnier

В бокале оказался напиток насыщенного рубинового цвета. С очень интересной и постоянно развивающейся ароматикой. Фрукты, очень спелые ягоды, немного специй, дыма и бочек. Крайне занятно было наблюдать за этим развитием.

Во вкусе красное сухое вино Бюрнье Красностоп с ярко выраженными танинами, хорошей кислотностью и явной бочкой в виде пряно-дымных оттенков. Послевкусие настолько долгое, что мне даже показалось, что спустя полчаса после этой дегустации я продолжал его ощущать.

Отзыв на красное вино Бюрнье Красностоп Золотовский

Я буквально потрясен. Это настолько крутой и интересный образец. Пробовал довольно много из этого сорта. Но конкретно эта версия теперь определенно мой фаворит.

Больше того, мы пробовали урожай 2014 года весною 2022-го. То есть ему более 7 лет уже. И оно по-прежнему свежо и с хорошим потенциалом к развитию. Потрясно!

И пусть цена у красного сухого вина Бюрнье Красностоп Золотовский от Винодельни Burnier просто-таки кусается. Но я не удивлён, на самом деле.

Отзыв на это потрясающее винo я без сомнений завершаю рекомендацией взять попробовать. Надеюсь, что вам тоже очень понравится.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо за его прочтение до конца!