Отзыв на красное сухое вино Castillo de Chiva (Кастильо де Чива)

Производитель: Cooperativa Vinicola la Vina Coop

Происхождение: провинция Валенсия, Испания

Сорт винограда: Монастрель и Темпранильо

На отзыве красное сухое вино Castillo de Chiva (Кастильо де Чива) из Испании. Попробуем это испанское винцо на вкус. Узнаем состав, метод приготовления, крепость (сколько градусов) и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор красного сухого вина Castillo de Chiva

Купил эту бутылку 0,75 л (750 мл) в супермаркете «Перекресток». Заглянул за новинками и выбрал вот это за счет очень приятной скидки. Давайте разбираться, что это такое.

Кастильо де Чива – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было произведено из сортов винограда Монастрель и Темпранильо, собранных в регионе Валенсия в восточной части Испании, на побережье Средиземного моря.

Судя по году урожая и дате розлива, тут запросто могла быть выдержка в дубовых бочках, пусть и не очень долгая (несколько месяцев максимум). Но никаких подтверждений этому ни на контр-этикетке, ни в интернете я не нашел.

Производителем является объединение (кооператив) виноделов, что нередко в тех краях.

Крепость тут 13 градусов. Алкоголя (спирта) 13%. Давайте пробовать.

Вкус испанского красного вина Кастильо де Чива

В бокал налил напиток насыщенного вишневого цвета. В ароматике очень много пряностей и бочки. Тут определенно была бочковая выдержка. Лишь за этими оттенками проявилось чуть ягод (малина и смородина).

Во вкусе красное сухое вино Castillo de Chiva с умеренной кислотностью, островатыми, но не слишком сильными танинами. И вновь очень много пряностей и бочки.

Отзыв на вино Castillo de Chiva (Кастильо де Чива)

У меня сложилось такое впечатление, что довольно слабое сырьё попытались прикрыть бочковой выдержкой. Получилось ярко и мощно поначалу, но ближе к послевкусию очень слабо… Словно тут использовали молодые лозы или 2-й / 3-й отжим винограда.

В результате, неплохо за эти деньги, но совершенно ничего особенного…

Точную цену красного сухого вина Castillo de Chiva (Кастильо де Чива) узнавайте в супермаркете «Перекресток». С учетом скидки стоимость вполне приятная. Без неё – дорого.

Так что отзыв на это испанское винцо я завершаю без рекомендаций купить попробовать. Не стоит оно того, как мне кажется. Из Испании за эти деньги есть получше в том же КБ.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание) и заглянули к нам на сайт!