Отзыв на красное вино Antano Rioja Tempranillo (Антаньо Риоха Темпранильо)
Производитель: Bodegas Marques de Cartion S.A. (Бодегас Маркес де Каррьон С.А.)
Сбор винограда: 2017 год
Происхождение: Риоха, Испания
Сорт винограда: Темпранильо
На отзыве у нас свежайшее красное сухое вино Антаньо из сорта винограда Темпранильо, собранного в регионе Риоха, что в Испании. Ему буквально 3 месяца с момента розлива. И именно это мне больше всего интересно в данном случае. Поглядим, что из себя представляет этот «свежачок».
Про бутылку 0,187 л (187 мл) испанского вина Antano Rioja
Я просто-таки обожаю эти маленькие бутылочки-пробнички. Обидно покупать большую бутылку и после первого же бокала жалеть о том, что ее взял. А с маленькими совсем не жалко, если что-то пошло не так. Особенно в моем случае, когда эти обзоры и пробы просто-таки на поток поставлены.
Но вернемся к Антаньо Риоха. Это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения DOC Rioja. То есть виноград был собран именно в этой винодельческой области, вино было произведено там же. И всё соответствует неким повышенным требованиям, предъявленным к винам из конкретно этого региона.
Больше нам ничего особенно с этикетки не интересно. Давайте лучше попробуем.
Вкус и аромат красного сухого вина Антаньо Риоха Темпранильо
И вот в бокале у нас вино очень насыщенного красно-рубинового цвета. Видно, что оно предельно свежее. Да и сам сорт винограда Темпранильо является весьма «красящим», поэтому другого и не ожидалось.
Ароматика фруктово-ягодная (яблоки и груши из компота, черешня, малина) и даже несколько сухо-фруктовая (чернослив, черный изюм). Но слегка погодя начинает смещаться в более пряный диапазон. В данном случае нигде об этом не говорится, но очень часто подобные испанские вина выдерживают в дубовых бочках. Думаю, в случае с Antano Rioja Tempranillo этого не случилось.
Во вкусе Антаньо Риоха Темпранильо весьма танинное, сухое, вяжущее. Это сортовая особенность винограда. Еще я бы отметил немалую тельность. А также мне лично приглянулась горчинка в очень долгом фруктовом послевкусии.
Мой отзыв на красное вино Antano Rioja Tempranillo
В результате получилось очень живое, бодрящее красное вино. Очевидно, с возрастом оно станет более размеренным. В нем появятся иные вкусо-ароматические оттенки. Оно разовьется во что-то большее. Повышенная танинность в этом ему поможет – потенциал у Антаньо Риоха Темпранильо определенно немалый в плане дальнейшего созревания и хранения. Конечно, не в этой маленькой бутылочке с металлической крышке. А в большой и с дубовой пробкой. Но и эта молодость ему определенно к лицу.
Слегка охладите до 12-14°С и можно подавать даже к мощным мясным блюдам и различным сырам, шоколаду и так далее. С любой едой Antano Rioja Tempranillo справится.
На этой самой положительной рекомендации я завершаю отзыв и обзор красного сухого вина Антаньо Риоха Темпранильо из Испании. Спасибо за прочтение до конца!