Отзыв на белое испанское вино Mesa de Mundo (Меса де Мундо из Испании)
Производитель: Bodegas Fernando Castro S.L. (Бодегас Фернандо Кастро С.Л.)
Сбор винограда: вероятно, 2016 год
Происхождение: регион Кастилья, Испания
Сорт винограда: Айрен
На отзыве сегодня недорогое белое полусладкое вино Mesa de Mundo из испанского винодельческого региона Кастилья. Давайте пробовать и разбираться, что оно из себя представляет.
Обзор бутылки белого полусладкого вина Mesa de Mundo
Бутылка прозрачная и сразу же виден цвет напитка внутри. Он уже достаточно насыщенный, что сразу говорит о не молодости. Лицевая этикетка очень жизнерадостная, цветастая. Ассоциирующаяся с солнечной и теплой Испанией. Причем по центру хоть и схематически, но явно изображен бык, как бы вновь намекая на Испанию.
Но вернемся к самому вину. Так вот оно защищенного географического указания. Это значит, что виноград сорта Айрен был собран для него в регионе Кастилья в Испании. И там же переработан в это белое полусладкое вино. Дальше идут разные не самые интересные нам данные. Их опустим. Давайте пробовать уже!
Вкус и аромат испанского белого вина Меса де Мундо
Так вот вино уже более чем насыщенного золотисто-желтого цвета. Всё же ему больше полутора лет на момент написания этого отзыва. А это для простоватого белого полусладкого вина уже какой-никакой срок. Такие вина лучше пить в молодом возрасте.
Ароматика сладковатая фруктовая. Ничего конкретного я не учуял. Просто нечто фруктовое.
А вот во вкусе Mesa de Mundo сладковатое, вновь фруктовое. С некоторой горчинкой и слабоватой кислотностью.
Мой отзыв на белое полусладкое вино Mesa de Mundo из Испании
В целом, Меса де Мундо вполне себе и ничего. Причем во всех смыслах. То есть ничего примечательного о нем сказать просто нечего. Про это вино забудешь практически сразу, как допьешь. Но и явных недостатков я не обнаружил. Совсем не люблю полусладкие вина. Поэтому удовольствия не получил. Но и разочарован не был. Тем более за эту совсем небольшую цену. Даже и для далеко не самых дорогих испанских вин.
Думаю, белое полусладкое вино Меса де Мундо подойдет в летний денек. Не самый жаркий. А такой, с прохладцей относительной. Охладить его до 10-12°С и подавать вечером к любому не самому мощному блюду: рыбе, салатам, пасте и так далее. Или легоньким закускам или десертам. И, конечно, не ждать от него чего-то такого…
На этом я свой отзыв на белое испанское вино Mesa de Mundo завершаю благодарностью за его прочтение!