Отзыв на розовое шампанское Роза Тамани (Rose de Tamagne) от Шато Тамань

Производитель: ООО «Кубань-Вино»

Сбор винограда: 2017

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: некие белые и красные сорта

На отзыве у нас весьма популярное и недорогое розовое шампанское (игристое вино) из серии Шато Тамань (Chateau Tamagne) производителя ООО «Кубань-Вино» из Краснодарского края. Давайте попробуем, что оно из себя представляет, а также проанализируем этикетку. Вперед!

Про бутылку 0,2 л (200 мл) розового полусухого шампанского Роза Тамани

Приобрел небольшую бутылочку-пробничек на 200 мл (0,2 л). Это очень удобно. Во-первых, можно взять попробовать, что это розовое игристое вино из себя представляет. А во-вторых, можно затем брать на ужин или просто вечером под фильм одному выпить, если есть такое настроение.

Но давайте перейдем к этикеткам. Произведено оно из неких белых и красных сортах винограда, собранных на собственных виноградниках компании. Мне это сильно импонирует. Очень люблю, когда российские производители делают вино из собственного сырья, а не купленного где-то за границей, как делают очень многие до сих пор.

Минус здесь в том, что не указаны конкретные сорта. Видимо, ООО «Кубань-Вино» решило обезопасить себя и производить «Розу Тамани» из того, что хорошо созрело в этом году. Но это нельзя прямо в недостаток выставить. Вполне возможно, что результат хороший получился. Так что надо пробовать. Чем сейчас и займемся.

Вкус и аромат розового игристого вина Rose de Tamagne от Шато Тамань

И вот в бокале оказалось светловатое нежно-розовое игристое вино с не самой мощной шапкой из пузырьков. И хотя это розовое полусухое игристое вино и было произведено методом Шарма (резервуарным методом), все же игра пузырьков (перляж) не так чтобы сильно активная. Впрочем, весьма долгая.

Ароматика ягодно-фруктовая. Я бы здесь отметил нотки клубники, слив, груши. Во вкусе Rose de Tamagne бодряще кислотное, на грани с колючестью. В этом, очевидно, проявляется молодость этого розового полусухого (не) шампанского. Ему всего несколько месяцев на момент составления отзыва.

Послевкусие также ягодное, с горчинкой.

Мой отзыв на розовое шампанское Роза Тамани (Rose de Tamagne) от Шато Тамань

Это розовое игристое полусухое вино я бы назвал вполне достойным. Каких-то мощных плюсов отметить невозможно. Но низкая цена, использование отечественного сырья и вполне достойный вкусо-ароматический букет мне пришлись более чем по вкусу. А наличие маленькой бутылочки – это отдельный плюс. Возьмите хотя бы ее попробовать.

Обязательно охладите до 6-8°С и можно смело подавать к различным закускам, десертам (не слишком сладким), даже просто не самым мощным блюдам (паста, салаты, курица без сильных соусов и так далее).

А на этом я свой отзыв о розовом полусухом шампанском (игристом вине) Роза Тамани (Rose de Tamagne) серии Шато Тамань (Chateau Tamagne) завершаю. Благодарю за прочтение до этого места!