Отзыв на розовое вино Винью Верде Павао Розе (Vinho Verde Pavao Rose)
Производитель: Vercoope – Uniao Das Adegas Cooperativas Da Regiao Dos Vinhos Verdes
Происхождение: регион Винью или Виньо Верде (Vinho Verde), Португалия
Сорт винограда: Эшпадейру, Амарал, Боррасал, Виньяо
На отзыве розовое полусухое вино Винью Верде Павао Розе (Vinho Verde Pavao Rose) из Португалии. Попробуем это португальское винцо на вкус. Узнаем его состав, метод производства, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор розового вина Винью (Виньо) Верде Павао Розе
Попробовал этот образец в одном из винных баров у себя в Сочи. Там можно дегустировать по бокалам, чем я и воспользовался. Давайте разбираться.
Vinho Verde Pavao Rose – это розовое полусухое вино. Ординарное, то есть молодое и без выдержки.
Создано оно из винограда сортов Эшпадейру, Амарал, Боррасал и Виньяо, собранных в регионе Винью или Виньо Верде (Vinho Verde) в северной части Португалии.
Сделано по традиционной технологии крупным производителем, являющимся, по сути, кооперативом (объединением) мелких хозяйств. Это позволяет им конкурировать с крупными игроками винного рынка, объединяя усилия и снижая издержки.
Сахара тут 17 гр на литр, что в верхней границе полусухого (4-18 гр на литр).
Крепость 10 градусов. Алкоголя (спирта) 10%. Давайте пробовать.
Вкус розового вина Vinho Verde Pavao Rose
В бокале очутился напиток нежно-розового цвета. С небольшой газацией, как часто при подобной стилистике и бывает.
Ароматика у розового полусухого вина Винью (Виньо) Верде Павао Розе, по большей части, ягод (малины и смородины). А также чуть пряностей как будто.
Во вкусе поначалу с хорошей кислотностью, но затем с ярко выраженной клубничной сладостью. В послевкусии приятная и легкая горчинка.
Отзыв на Винью Верде Павао Розе (Vinho Verde Pavao Rose)
Очень недурно. Я не большой фанат этой португальской стилистики. Уж больно попсовая и простая она. Не хватает объема и сложности. Но иногда именно такого и хочется.
Да и цена розового полусухого вина Винью или Виньо Верде Павао Розе (Vinho Verde Pavao Rose) не очень высокая. Для подобных образцов из Португалии стоимость вполне умеренная.
Так что отзыв на это португальское винишко запросто могу завершить рекомендацией купить попробовать. Особенно если вам нравится подобная стилистика.
И на этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо за прочтение моего обзора (мнения) и посещение нашего сайта!