Отзыв на вино Alma Valley Kokur (Альма Велли Кокур)
Производитель: ООО «Инвест Плюс»
Происхождение: Республика Крым (Крымский полуостров)
Сорт винограда: Кокур (Kokur)
На отзыве белое сухое вино Alma Valley Kokur (Альма Велли или Алма Вэлли Кокур) из Крыма. Попробуем это крымское винцо на вкус. Узнаем место и метод приготовления, крепость и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начнем.
Обзор белого вина Alma Valley Kokur из Крыма
Пробовал его уже дважды. Впервые на дегустации производителя у нас в Сочи. А второй раз бутылочка досталась после винного фестиваля. Вот делюсь своими впечатлениями.
Альма Велли (Алма Вэлли) Кокур – это белое сухое вино с защищенным географическим указанием «Крым». То есть оно было произведено из винограда сорта Kokur с собственных виноградников производителя в долине реки Альма в Бахчисарайском районе западной части Крымского полуострова.
Здесь уже готовый напиток подержали на тонком дрожжевом осадке 4-6 месяцев, что явно придало больше объема вкусу и ароматике. Это здорово, на самом деле. В остальном, ничего особенного. Довольно простенькое и молодое винцо.
Крепость аж 14 градусов. Алкоголя (спирта) 14%, что очень немало. Но пробуем уже.
Вкус крымского сухого вина Альма Велли (Вэлли) Кокур
В бокал налил напиток золотисто-соломенного цвета. Ароматика с легкими оттенками цветов и травы. Очень свежо, но не ярко совсем. Приходилось прямо принюхиваться
Во вкусе же белое сухое вино Alma Valley Kokur из Крыма с мощной лимонной кислотностью и мягкой травянистой горчинкой.
Отзыв на вино Alma Valley Kokur (Альма Велли Кокур)
Мне понравилось. Обычно от этого сорта винограда ожидаешь мощи и даже некоторых мускатных ноток. Но тут же получилось довольно мягко.
Вероятно, это из-за свежести. Думаю, через полгода-год это винишко стало бы жестче и топорнее что ли. Но мне повезло попробовать свежатинку. Чему я очень рад.
Цена вот только у крымского белого сухого вина Alma Valley Kokur (Альма Велли или Алма Вэлли Кокур) мне кажется слишком высокой. За эту стоимость можно взять пару бутылок подобного же с Крымского полуострова. Даже из этого же сорта.
Поэтому отзыв на это винцо из Крыма не стану я завершать рекомендацией купить попробовать. Неплохое, свежее, приятное. Но уж больно дорогое. Этот ценник я не понимаю. Уж лучше что-то испанское или португальское взять за эти деньги. Там и уровень будет сильно выше.
На этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!