Отзыв на белое сухое вино Абрау Дюрсо Шардоне
Производитель: Абрау-Дюрсо
Происхождение: город Новороссийск, Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Chardonnay
На отзыве российское белое сухое вино Абрау Дюрсо Шардоне. Очень интересно его было попробовать. Вот получилось, о чем и рассказываю.
Обзор бутылки белого сухого вина Абрау Дюрсо Шардоне
У большинства «Абрау-Дюрсо» ассоциируется с шампанским и игристым, но очень зря, ведь производитель этот выпускает и так называемые «тихие» варианты. Правда, небольшими партиями. К примеру, из этого сорта винограда всего 10 тыс. бутылок выпущено, из которых у меня ровно 500-я. Прямо везение какое-то! 00500 на этикетке лицевой указано…
Абрау Дюрсо Шардоне – это белое сухое вино с защищенным наименованием места происхождения «Абрау-Дюрсо». То есть оно было приготовлено из сорта винограда Chardonnay, собранного на собственных виноградниках производителя в Краснодарском крае. А не из какого-то завезенного заграничного виноматериала, как у нас в стране до сих пор нередко делается.
Но давайте заканчивать с этой теорией. Предлагаю поскорее попробовать уже!
Вкус и аромат белого сухого вина Абрау Дюрсо Шардоне
В бокале оказался напиток золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Ароматика довольно интенсивная. Состоит из фруктовых оттенков, из которых отметил бы цитрусы (лимоны) и абрикосы с чем-то экзотическим еще. Ну и, конечно же, цветочные нюансы. Однако фруктовая палитра тут мне показалась более ярко выраженной.
Во вкусе же белое сухое вино Абрау Дюрсо Шардоне с небольшой горчинкой и умеренной кислотностью. Вновь лимон и фрукты ощущаются. Но и гораздо более четко цветочные оттенки.
Мой отзыв на белое сухое вино Абрау Дюрсо Шардоне
Я очень доволен этой дегустацией. Выпил всю бутылку за вечер. Совершенно не хотелось оставлять ее на следующий день. Это именно тот случай, когда не хочется растягивать удовольствие, а взять его сполна и сразу.
Довольно богатый вкусо-ароматический букет, что далеко не всегда свойственно российским образцам, которые в отличие от зарубежных бывают, например, тупо цветочными и всё. Здесь же есть разные оттенки. И со временем в бокале развиваются и другие составляющие.
Так что я рекомендую купить попробовать бутылку российского белого сухого вина Абрау Дюрсо Шардоне. Вот только ее не так и просто найти. Вряд ли в супермаркетах обнаружите. Скорее всего, только в каких-то специализированных винных и алко магазинах. Но если найдете, обязательно берите попробовать!
Я же на этом свой отзыв завершаю. Очень рад, что к нам на сайт заглянули!
