Отзыв на итальянское вино Amorino Montepulciano (Аморино Монтепульчано)
Производитель: Podere Castorani Srl (Подере Касторани Срл)
Происхождение: Абруццо (Abruzzo), Италия
Сорт винограда: Montepulciano (Монтепульчано)
На отзыве красное сухое вино Amorino Montepulciano d’Abruzzo (Аморино Монтепульчано д’Абруццо) из Италии. Попробуем на вкус это итальянское. Узнаем о производстве, крепости и прочем. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор вина Amorino Montepulciano d’Abruzzo
Попробовал этот образец на одном винном фестивале. Тогда очень многое перепробовал. Но вот этот образец немного запомнился, поэтому решил о нем подробнее рассказать.
Аморино Монтепульчано д’Абруццо – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было создано из винограда сорта Montepulciano (Монтепульчано) с собственных виноградников производителя в регионе Абруццо (Abruzzo), в центральной части Италии (неподалёку от Рима).
Здесь был ручной сбор аж в октябре. То есть виноград был не просто максимально зрелый, но и частично подвяленный уже. Затем ферментация и выдержка на осадке аж 12 месяцев в дубовых бочках. А затем полгода в бутылках в погребах производителя.
То есть уже сейчас понятно, что это не просто попса, а интересный образец.
Крепость тут 14 градусов, что немало. Алкоголя (спирта) 14%. Пробуем.
Вкус вина Аморино Монтепульчано д’Абруццо
В бокале очутился напиток очень насыщенного темно-бордового цвета. Почти черный. Ароматика не очень яркая. Но супер интересная. Оттенки пряностей, очень спелых фруктов, бочки, сухофруктов. И даже как будто оксидации.
Во вкусе итальянское красное сухое вино Amorino Montepulciano d’Abruzzo с хорошим танином и яркой кислотностью. Ягоды, спелые фрукты и много пряностей. Послевкусие долгое и очень сухое (танинное).
Отзыв на Amorino Montepulciano (Аморино Монтепульчано)
Мне понравилось. Гораздо интереснее всех тех попсовых Montepulciano d’Abruzzo (Монтепульчано д’Абруццо), что полно в наших магазинах и супермаркетах. Здесь итальянцам удалось сделать напиток куда более интересным за счет позднего сбора (в октябре) и выдержке на осадке аж 12 месяцев. В результате, напиток стал более объемным, полнотелым и интересным.
Цена у итальянского красного сухого вина Amorino Montepulciano d’Abruzzo (Аморино Монтепульчано д’Абруццо) не очень высокая. Конечно, можно запросто найти что-то из этого же сорта в несколько раз дешевле. Но давайте не будем забывать, что это супер интересный образец. По тем причинам, что я выше описал. Так что он того стоит.
Отзыв завершу рекомендацией купить попробовать. И на этом оканчиваю свой обзор (описание). Спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!