Отзыв на красное вино Шато де Талю Каберне (Chateau de Talu Cabernet)

Производитель: ООО «Шато де Талю» (Chateau de Talu)

Происхождение: город Геленджик, Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

На отзыве красное сухое вино Шато де Талю Каберне Совиньон (Chateau de Talu Cabernet Sauvignon) из Геленджика. Попробуем это кубанское винцо на вкус. Узнаем его состав, метод изготовления, крепость и пр. Дадим фотографию бутылки и фото самого напитка.

Обзор красного вина Шато де Талю Каберне Совиньон

Попробовал этот образец в одном винном баре. Там можно дегустировать по бокалам, без необходимости покупать целую бутылку. Воспользовался этой возможностью.

Chateau de Talu Cabernet Sauvignon – это красное сухое вино с защищенным географическим указанием «Кубань». То есть оно было произведено из сорта винограда Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) с собственных виноградников винодельни неподалёку от Геленджика в Краснодарском крае (в той самой Кубани).

Здесь всё сделано по классике. Ферментация в металлических чанах, никакой выдержки. Перед нами молодой и базовый напиток. Без изысков, так сказать.

Крепость здесь немалые 14,5 градусов. Алкоголя (спирта) 14,5%. Давайте пробовать.

Вкус красного вина Chateau de Talu Cabernet Sauvignon

В бокал налил напиток темно-вишневого цвета. С очень яркой ароматикой – оттенки вишни и черной смородины. А также чуть пряностей (черный перец и гвоздика).

Во вкусе красное сухое вино Шато де Талю Каберне Совиньон с очень яркими и острыми танинами. Суховато и с выразительной кислотностью. И вновь немало пряностей в долгом ягодно-пряном послевкусии.

Отзыв на вино Шато де Талю Каберне (Chateau de Talu Cabernet)

Мне здесь немного тельности и объема не хватает. В остальном же, всё очень хорошо. Предельно классический Каб Сов, каких немало уже перепробовал.

Все особенности сорта налицо. Очень недурной вариант под мясные блюда. Я получил удовольствие от этой дегустации.

Вот только цена у красного сухого вина Шато де Талю Каберне Совиньон (Chateau de Talu Cabernet Sauvignon) из Геленджика уж больно не демократическая. Стоимость слишком высока для этого уровня напитка, как мне кажется. Но решать вам.

Поэтому свой отзыв на это винцо я всё же не стану завершать рекомендацией купить попробовать. Оно прям хорошее, но дороговато для этого уровня напитка, как по мне.

На этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание) и зашли к нам на сайт!