Отзыв на вино Kuumba Pinotage (Куумба Пинотаж) из ЮАР (Южной Африки)
Производитель: Einig-Zenzen GmbH & Co. KG (Айних-Ценцен ГмбХ & Ко. КГ)
Происхождение: регион Вестерн Кейп, ЮАР (Южная Африка или Южно-Африканская Республика)
Сорт винограда: Pinotage (Пинотаж)
На отзыве красное полусухое вино Kuumba Pinotage (Куумба Пинотаж) из ЮАР (Южной Африки). Попробуем это южноафриканское винцо из КБ на вкус. Узнаем место и метод приготовления, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор красного вина Kuumba Pinotage из ЮАР
Купил эту бутылку в магазине «Красное и белое» (КБ). Очень люблю этот сорт винограда, поэтому без раздумий взял на пробу. Тем более что цена была весьма приятной.
Куумба Пинотаж – это красное полусухое вино. Сортовое, то есть из одного сорта винограда. Pinotage, собранного в регионе Вестерн Кейп (Western Cape) на западе ЮАР (Южной Африки или Южно-Африканской Республики).
Пинотаж – это ближайший родственник Пино Нуара, который мне тоже очень нравится. Поэтому-то и люблю из этого сорта дегустировать.
Сахара тут всего 5 гр на литр, что в самой нижней границе полусухих (4-18 гр/л). То есть перед нами фактически сухой образец. Лишь совсем чуть-чуть сахара, едва различимо.
Крепость 13,5 градусов. Алкоголя (спирта) 13,5%. Но давайте уже пробовать.
Вкус полусухого вина Куумба Пинотаж из Южной Африки
В бокале у меня оказался напиток темно-бордового цвета. Ароматика очень странная. Поначалу почувствовал оттенки капусты. Это говорит о том, что в процессе брожения что-то пошло не так. Но постепенно эти нюансы выветрились. И пошли оттенки ягод и чуть специй, что как раз и типично для этого сорта винограда.
Во вкусе красное полусухое вино Kuumba Pinotage из ЮАР (Южной Африки) с лёгкой кислотностью и небольшой горчинкой. Вновь оттенки ягод (черной смородины четко), а также пряностей (гвозика). Довольно мягкое. Танины выразительные, но не очень сушат во рту.
Отзыв на вино Kuumba Pinotage (Куумба Пинотаж) из КБ
В общем и целом, всё хорошо. За исключением той капустной ароматики при открытии. Явно что-то немного пошло не по плану, но, в целом, достойно.
И цена у красного полусухого вина Kuumba Pinotage (Куумба Пинотаж) из ЮАР (Южной Африки) не очень высокая в «Красном и белом» (КБ). За такую стоимость что-то южноафриканское довольно непросто найти.
Поэтому отзыв на это винцо я завершу рекомендацией купить попробовать. Надеюсь, вам тоже понравится.
И на этом я свой обзор окончил. Большое спасибо, что прочли моё описание (мнение) и посетили наш сайт!